14.05.2012

Aderezo Mariel

Una receta que no necesita cocción y es útil para añadir sabor a tus platos.

Foto: barefeetinthekitchen.blogspot.com.ar

Muy sencilla y sabrosa, podés preparar esta salsa en apenas cinco minutos.

Ingredientes
120 gramos de mostaza con miel; 1 cucharada de humo líquido San Giorgio; dos cucharadas de salsa de soja Shoyu; 50 gramos de Aceto Andino de Frutos del Bosque San Giorgio; sal; pimienta 4 Estaciones Drogheria a gusto; 200 gramos de aceite de oliva extra virgen San Giorgio.

Preparación
Mezclar bien todos los ingredientes y al final incorporar el aceite de oliva extra virgen San Giorgio. Batir constantemente hasta lograr una preparación lisa y homogénea. Sazonar nuevamente. Reservar y utilizar en el momento de servir.

Podés partir de esta receta para hacer un rico plato con pollo: agregá una cucharadita más de humo líquido San Giorgio, mariná pollo en dados y cociná en una sartén por 15 minutos a fuego medio directamente con la marinada. Servilo con batatas fritas.

Por Marianella Urdaneta Pozzobon

comentarios

Los comentarios y opiniones enviadas a este espacio de expresión, son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Groserías, acusaciones sin fundamento e insultos serán eliminados por el moderador. Al dejar su comentario el usuario acepta recibir nuestro newsletter y autoriza a Planeta JOY a incorporar su mail a su base de datos.

Dejá tus comentarios