30.12.2016

El libro del café de Sabrina Cuculiansky, novedad de Catapulta

La historia y el proceso de producción del grano que ha revolucionado el mundo.


Catapulta, la editorial nacional referente en obras didácticas y de entretenimiento, presenta El libro del café de Sabrina Cuculiansky.

La especialista en café invita a recorrer la historia y el proceso de producción del grano que ha revolucionado el mundo. Las últimas tendencias gourmet compendiadas en este libro que no solo te muestra los mejores lugares del mundo donde tomar café, sino que también te cuenta los secretos para reconocerlo y prepararlo en tu casa.
 
 
 
El libro es una verdadera guía de consulta para los amantes de esta bebida y se consigue en las principales librerías del país a $349. 
Sabrina Cuculiansky es argentina. Crítica de cafés, vinos y gastronomía del diario La Nación. Directora de la feria Exigí Buen Café. Especialista en cata de cafés especiales y jueza internacional de baristas. Autora de libros, publicaciones y columnista en TV.

comentarios

Los comentarios y opiniones enviadas a este espacio de expresión, son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Groserías, acusaciones sin fundamento e insultos serán eliminados por el moderador. Al dejar su comentario el usuario acepta recibir nuestro newsletter y autoriza a Planeta JOY a incorporar su mail a su base de datos.

Dejá tus comentarios