03.05.2009

Kono Temakería, comida japonesa al paso

Los temakis, muchas veces ignorados en lo restaurantes de sushi de Buenos Aires, son una fija de la comida al paso en otras ciudades. En Las Cañitas, Kono se presenta como la primera temakerìa de la ciudad.

Kono Temakería

La comida japonesa en la Argentina es sinónimo de sushi y, por ende, sinónimo de comida cara. Pero, siguiendo el modelo de negocios de otras grandes ciudades del mundo, Kono Temakería –en Las Cañitas- busca cambiar el concepto y abre el primer local de comida rápida japonesa, a precios bajos donde se venden sólo temakis, que son conos de alga nori relleno de arroz combinado con diferentes tipos de pescado, mariscos y verduras. Hay más de 20 opciones: desde combinaciones simples, como salmón, atún fresco o camarones, a propuestas especiales, como el shitake, salmón, cebolla de verdeo y sésamo. Cada temaki cuesta entre 10 y 12 pesos.  Domingos a miércoles de noche; jueves a sábados mediodía y noche.


Arévalo 2919 / T.  4778-1140
www.konotemakeria.com



Claudio Weissfeld

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