27.08.2013

La hora del vermú y servicio take-away: novedades de Bernata

El restaurante de tapas y gin tonic de Palermo presenta sus nuevos aperitivos que representan a los barrios de Madrid, y la posibilidad de encargar las tapas para comer en casa. Recomendado.


Desde el miércoles 28, entre las 20:30 y las 22 horas, comienza la cita semanal de La hora del vermú en la que un aperitivo más una minitapa costarán la suma regalada de 45 pesos. Entre las opciones comestibles están los boquerones, las famosas croquetas de la casa (imperdibles las de hongos), aceitunas, buñuelos de pescado y tortillas de papa.

Para beber, habrá aperitivos creados por Leandro Gill Báez, que honran a diferentes barrios de Madrid desde su nombre hasta su espíritu. Hay siete nuevos aperitivos, entre los que se destacan La Latina (Martini Bianco, syrup lychee y soda), Parque del Retiro (Martini Dry, tónica, slice de pepino, polvo de yerba mate y dash de Fernet 1882) y Plaza de Oriente (Amargo Obrero, jugo de limón, syrup simple, menta y jugo de pomelo).

Otra novedad, es su servicio take away. Podés encargar sus tapas diseñadas por Yago Márquez y retirarlas en el restaurante. ¿Qué se puede pedir? Carpaccio de Gambas al ajillo, Brochetas de Vieiras, Trufas de morcilla, Huevo roto de Madrid y Deconstrucción de tortilla de patata, entre otros. También hay opciones dulces como la crema catalana y la mousse de chocolate al romero. Vas a gastar alrededor de $250 por persona.
 
Pedidos al T. 4833 5514 de Martes a Sábado de 12 a 15 y de 20 a 23 horas.

Bernata queda en Uriarte 1610, Palermo Soho

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