01.11.2016

Nueva opción cafetera en el corazón de Recoleta

Emplazado en una esquina muy luminosa justo enfrente de la Plaza Vicente López, Bogotá ofrece desayuno, almuerzo, cena y el mejor café para beber en el salón o para llevar. Enteráte de qué se trata esta original propuesta.


Antes Bogotá era una tradicional confitería y desde mayo cambió su nombre y está complemente renovada, con platos y decoración nueva. En un salón austero pero acogedor, con mucha luz natural y una ubicación privilegiada, la propuesta de Bogotá es múltiple: puede ser el lugar ideal para un encuentro formal o una reunión de trabajo y también para un momento de relax en el que disfrutar con amigos o en pareja. Aunque lo siempre propone es gran cuidado y delicadeza en su oferta gastronómica.

Se puede pedir de todo: desde ensaladas (como la de langostinos grillados, palta, mix de verdes, parmesano, nueces y salsa de la casa) y tartas con mix de verdes hasta sandwiches frescos, hamburguesas o versiones más gourmet como el salmón grillado que viene acompañado con papas cuña.



Como dato de color es deber contar que incluye el mural “Rostros enfrentados” que la artista plástica Marta Minujín pintó en una de sus paredes a cambio de café gratis de por vida. Para beber ofrecen jugos orgánicos, limonadas y licuados. Si de brunch se trato no pueden perderse el Cafeto que, para dos personas, incluye bagel de salmón, medialunas, frutas frescas y secas, y cuadrado dulce al precio de $374. 



Otro must es la pastelería (con opciones como como lemon pie, tiramisú y marquise de chocolate a partir de $62 la porción y también en versiones completas para llevar) y, por supuesto, el café para llevar. En Bogotá tienen cuatro blends que venden en grano o molido (desde $312 el kilo) e incluyen café colombiano, descafeinado y de Brasil.
 

Queda en Montevideo 1300. Abre de lunes a sábados, de 7 a 23hs. T. 4813-1551. 

Por Julieta Bilik


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