27.08.2013

Pablo Massey cocina en The Clubhouse

El club privado abre sus puertas durante una noche para quienes quieran degustar un menú completo en un ambiente único. La cita es el jueves 29.


Si escuchaste hablar de The Clubhouse, el club urbano al que sólo acceden quienes son miembros, esta es tu oportunidad de conocerlo. El jueves 29 de agosto a las 20.30 horas abre sus puertas al público con una cena a cargo de Pablo Massey.

Dinner & Drinks, que requiere reserva previa y tiene cupo limitado, propone comenzar el encuentro probando una conserva de berenjenas y langostinos de Tierra del Fuego cocidos en aceite de oliva a baja temperatura. Después, polenta y espinacas cremosas con salteado de hongos y chorizo colorado. Y como plato principal, paletas de cordero braseadas, manzanas asadas con chilly y cous-cous marroquí. El cierre dulce es una creme brulee de pistachos. El precio por comensal es de $320 con una bebida sin alcohol incluída.

El lugar es el sofisticado club de cuatro pisos con terraza cubierta y vista al jardín. A pasos de Plaza Armenia. Vale la pena conocerlo.


En www.clubhouseba.com / 4832 5276

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