04.07.2013

Semanas gastronómicas: se viene la francesa

A partir del 8 de julio tendrá lugar en Buenos Aires Cuisine et Liberté, un festival que incluye menús especiales y actividades en todo tipo de restaurantes. Crêpes, pan y revolución.


Primero llegó la Semana Gastronómica Española, después la Semana de la Cocina Italiana, y ahora es tiempo de Cuisine et Liberté, una semana para celebrar la cocina –y la Revolución- francesa en Buenos Aires presentada por Lucullus, Asociación de Gastronomía Francesa en Argentina. Será entre el lunes 8 y el domingo 14 de julio y habrá menús especiales en restaurantes, panaderías, creperías, pastelerías y boutiques gourmet.

Éstos ofrecerán platos especiales, visitas guiadas y propuestas promocionales en productos típicos. Además,el 14 de julio se celebrará la fiesta nacional francesa con Bal Musette- música en vivo y baile- en varios restaurantes de la ciudad. Los participantes serán Fleur de Sel, Unik, , Le Sud, Café des Arts de Pilar, L’Atelier de Céline, Azema, Cocu, Bonjour Natural bar y Un, Dos Crêpes.

También, L,épi ofrecerá visitas guiadas gratuitas a la panadería en donde se encuentra el horno centenario; Les Gourmands brindará promociones especiales en dulces típicos franceses y Les Macarons de Paris tendrá ofertas en macarons para que todos puedan deleitarse con el sabor original parisino.

De la alta gama a la sopa al paso, hay opciones para todos. La información detallada la encontrás en la web de Lucullus. Para reservas y datos sobre precios, contactar a cada restaurante que aparece en el sitio.

 

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