09.01.2017

Tapeo de verano en el pool garden de Home

El hotel de Palermo Hollywood renueva su carta con opciones para disfrutar al aire libre en su jardín. Un buen plan para las tardes estivales porteñas.


Home Hotel estrena carta de tapeo para disfrutar todos los días de 19 a 23 horas en su pool garden, un oasis en el corazón de Palermo Hollywood. Ideal para un after office o una cena liviana después de una jornada calurosa. 

El menú fue ideado por la Head Chef, Verónica Yarte. Entre los imperdibles, se encuentran las albondiguitas de pollo con relish de tomate y cilantro ($110) y las bruschettas de morcillas con peras, manzanas y semillas de girlasol ($90). Además, se mantienen los clásicos como las berenjenas en escabeche ($75) y el hummus con pan de pita calentito ($95), dos musts de Home. 



Para quienes busquen algo más que un picoteo, Home cuenta con otros platos como la tradicional hamburguesa con huevo frito, tomates grillados, rúcula, panceta crocante, cebolla morada y papas ($165) o ensalada de salmón ($175) y la tradicional Caesar ($155).

Para acompañar el tapeo en una mesa o en la barra del fresco jardín del hotel, nada como uno de sus reconocidos tragos de autor ($125), como Suck that mandarin con Hesperidina, ginger ale, azúcar y mandarina y Voy contigo a Home con ron, pulpa de frutilla, menta, lima y aceto balsámico en reducción. Además, el bar del hotel cuenta con una amplia selección de vinos, spirits y cervezas. 

Honduras 5860, Palermo Hollywood / T. 4778-1008 int 2

Por Mercedes Spinosa


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