07.12.2009

Tuneá tu ensalada con este aceto andino de frutos del bosque

El aceto que comprás en el súper está OK, pero ni se compara con éste. Probalo: hasta una lechuga mantecosa te va a parecer un manjar.

aceto

Una ensalada puede ser una gloria, o un acompañamiento intrascendente. Un buen condimento puede hacer toda la diferencia, y el Aceto Andino Frutas del Bosque San Giorgio es un buen ejemplo de cómo un detalle hace al resultado final.

Pocas cosas más simples para hacer en tu casa que una ensalada. Pero si a esa rúcula, tomate deshidratado y almendras les pasás por encima con un chorrito de este aceto, el sabor final es incomparable. Se trata de un vinagre de vino de textura semi-densa (casi sirve como chutney), elaborado junto a berries rojas y negras típicas del bosque.

Sale desde $16,20 la botellita de 250 cm3 y la conseguís en tiendas gourmet como GESON (Carranza 2266, Palermo) o en la góndola de importados de los principales supermercados.

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