25.03.2013

Una buena: sacarán a la venta mini barricas de vino hogareñas

Si sos de los que siempre quisieran cenar con una copa de vino, pero se privan porque no son capaces de terminar la botella, aquí hay un invento para vos.


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Te habrá pasado más de una vez. Abrir un vino, tomar una o dos copas y odiar tener que tirar lo que sobró. También puede pasar que tu preocupación pase por lo ecológico y detestes acumular sin sentido botellas de vidrio después de una fiesta. En cualquiera de los casos, acá un producto que muy pronto se conseguirá en nuestras zonas vitivinícolas, Salta y Mendoza, y luego llegará a Buenos Aires: una barrica hogareña (también muy útil para restaurantes y wine bars) para servir vino por copa.

Cada una de estas pequeñas barricas están construidas con roble francés o americano, con madera de otras barricas, ya en desuso, que alguna vez añejaron vino. Por dentro, poseen un contenedor que guarda seis litros de tu varietal favorito (el equivalente a 8 botellas), protegido del aire, la luz y el calor. Claro que los contenedores son reemplazables cuando ya se ha bebido todo.

Esta próxima incorporación al mercado argentino corre por cuenta de Bodega Piattelli, hoy con sede en Mendoza y con una flamante construcción en Cafayate, Salta, recién inaugurada, donde muy pronto comenzarán a elaborar vino del varietal insignia de la zona, el torrontés.

Según nos adelantó la bodega, las barricas estarían saliendo a la venta para fin de año. ¿Precio? Un 30% más económico que si compraras la misma cantidad de vino. Ampliaremos.

 

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