La cervecería japonesa Kirin acaba de lanzar a la venta un nuevo producto, exclusivo para restaurantes de Tokio.
Lo llaman “Ichiban Shibori Frozen Draft” y se trata de una espuma congelada a 5°C que se coloca sobre la cerveza, generando que la bebida se mantenga fría durante 30 minutos.

Mirá el video para entender cómo es el sistema:

Si tiene éxito, en mayo el producto será comercializado en todo Japón. Si entendés japonés, podés entrar aquí por más detalles.