02.09.2011

Visit Cocktail Bar: un lugar para tomar ricos tragos, en el Microcentro porteño

El Hotel Pulitzer acaba de inaugurar su bar de cócteles, con una carta diseñada por la bartender Inés de Los Santos.


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El Hotel Pulitzer Buenos Aires, un emprendimiento del Grupo Regina Hoteles recientemente inaugurado en pleno Microcentro, abrió las puertas de Visit Cocktail Bar, un espacio que invita a probar ricos tragos de autor, después de un día de trabajo, en un ambiente elegante y descontracturado.

Decorado con muebles estilo retro en colores estridentes, el salón está dividido por un patio interno vidriado, que aporta luz natural y diferencia dos espacios: uno dominado por un living en desnivel con mesas bajas, pensado para grupos de amigos, y el otro, más íntimo, con sillones y banquetas de diseño. 

La barra, a cargo de Clara Decicilia, ofrece cócteles especialmente creados por la reconocida bartender Inés De Los Santos, a precios accesibles (detalle que diferencia a Visit Cocktail Bar de otros bares de hoteles boutique). Entre ellos, el Cucumber Collins, un trago fresco que combina vodka perfumado con pepinos, almíbar de limón, soda y pepino fresco ($36) y el Mandarina Julep, con Jim Beam, Mandarin Napoleon, menta fresca y jugo de mandarina ($38).

La carta se completa con vinos, cervezas, mocktails (unos recomendables tragos sin alcohol, que van de los $20 a los $24) y un abanico de diferentes marcas de vodka, whisky, ron y gin para elegir.

Para acompañar la propuesta, el chef Fernando Golabek prepara sándwiches, ensaladas, tablas de quesos, tapas y platos más elaborados, como ojo de bife de ternera o carpaccio de salmón.

Visit Cocktail Bar abre de jueves a domingo, de 12 a 24hs, y los viernes y sábados de 12 a 02hs. Queda en Maipú 907, esquina Paraguay, Microcentro. Teléfono: 4316 0800. Para más información, escribí a bookings@hotelpulitzer.com.ar.      

 

 

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