02.09.2011

Visit Cocktail Bar: un lugar para tomar ricos tragos, en el Microcentro porteño

El Hotel Pulitzer acaba de inaugurar su bar de cócteles, con una carta diseñada por la bartender Inés de Los Santos.


El Hotel Pulitzer Buenos Aires, un emprendimiento del Grupo Regina Hoteles recientemente inaugurado en pleno Microcentro, abrió las puertas de Visit Cocktail Bar, un espacio que invita a probar ricos tragos de autor, después de un día de trabajo, en un ambiente elegante y descontracturado.

Decorado con muebles estilo retro en colores estridentes, el salón está dividido por un patio interno vidriado, que aporta luz natural y diferencia dos espacios: uno dominado por un living en desnivel con mesas bajas, pensado para grupos de amigos, y el otro, más íntimo, con sillones y banquetas de diseño. 

La barra, a cargo de Clara Decicilia, ofrece cócteles especialmente creados por la reconocida bartender Inés De Los Santos, a precios accesibles (detalle que diferencia a Visit Cocktail Bar de otros bares de hoteles boutique). Entre ellos, el Cucumber Collins, un trago fresco que combina vodka perfumado con pepinos, almíbar de limón, soda y pepino fresco ($36) y el Mandarina Julep, con Jim Beam, Mandarin Napoleon, menta fresca y jugo de mandarina ($38).

La carta se completa con vinos, cervezas, mocktails (unos recomendables tragos sin alcohol, que van de los $20 a los $24) y un abanico de diferentes marcas de vodka, whisky, ron y gin para elegir.

Para acompañar la propuesta, el chef Fernando Golabek prepara sándwiches, ensaladas, tablas de quesos, tapas y platos más elaborados, como ojo de bife de ternera o carpaccio de salmón.

Visit Cocktail Bar abre de jueves a domingo, de 12 a 24hs, y los viernes y sábados de 12 a 02hs. Queda en Maipú 907, esquina Paraguay, Microcentro. Teléfono: 4316 0800. Para más información, escribí a bookings@hotelpulitzer.com.ar.      

 

 

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