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Vodka cocktails: 3 tragos con onda para hacer en casa

Si bien es cierto que el gin ganó terreno en las barras porteñas, el vodka sigue siendo parte del elenco estable de todo bar que se precie. ¿Y por casa cómo andamos? Acá, tres recetas para innovar con este destilado puertas adentro.

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Se acerca Raíz: mercado, comida al paso, peña y charlas

El festival gastronómico que tendrá lugar desde mañana en Tecnópolis es una buena oportunidad para conocer a fondo la cocina argentina. Te contamos cómo es el cronograma de actividades y sus otros atractivos.

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5 nuevos lanzamientos para buscar en la góndola

Un producto que sabe a manteca, pero con 70% menos de grasa. Un alfajor light a base de pochoclo. Latas de café ilustradas por Marta Minujín. ¿Qué otras novedades hay en kioscos y supermercados?

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Campari revela la portada de su Calendario 2015

Luciendo un vestido rojo, Eva Green invita a todos los amantes de la coctelería a sumarse a un recorrido por la historia de la marca y de sus más clásicos aperitivos. El Calendario Campari será lanzado el 5 de noviembre.



Cabaña Villegas, Puerto Madero
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Cabaña Villegas: un nuevo clásico en carnes

El restaurante que tiene sucursales en Puerto Madero y Belgrano se consolidó como una de las mejores opciones dentro de la inmensa oferta parrillera de Buenos Aires. ¿Por qué?

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Malbecs de altura: 10 etiquetas imperdibles

Saber cuán altas fueron plantadas las uvas con las que se elabora un vino no es un dato menor. ¿Querés saber por qué los metros importan? Probá estos diez tintos y enterate.

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Colegiales: el otro lado de Palermo

Mientras Palermo Hollywood y Soho siguen con un incesante crecimiento gastronómico, sus barrios aledaños surgen como alternativas con un perfil más relajado. Estos son algunos de los restaurantes que valen la pena, cruzando Dorrego.

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Huevo cocido a baja temperatura en Oviedo.
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La moda del huevo a 63º

¿Por qué, de repente, los chefs cocinan el alimento ovoide con semejante grado de precisión? ¿Es realmente tan exacto ese número? Te lo contamos y, ya que estamos, te decimos cómo hacer un huevo perfecto.

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6 tintos con doce meses de crianza en madera

El contacto con la madera aporta sabor, textura y aromas únicos al vino, además de convertirlo en un producto de guarda. Te recomendamos seis ejemplares de 365 días.

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Sushi: mitos y verdades del típico plato japonés

Litros de salsa de soja, piezas apretadas y maridajes confusos son algunos de los errores que ofenderían a más de un samurai. Cuándo, cómo y dónde la pifiamos con el típico plato japonés.

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