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5 nuevos lanzamientos para buscar en la góndola

Un producto que sabe a manteca, pero con 70% menos de grasa. Un alfajor light a base de pochoclo. Latas de café ilustradas por Marta Minujín. ¿Qué otras novedades hay en kioscos y supermercados?

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Campari revela la portada de su Calendario 2015

Luciendo un vestido rojo, Eva Green invita a todos los amantes de la coctelería a sumarse a un recorrido por la historia de la marca y de sus más clásicos aperitivos. El Calendario Campari será lanzado el 5 de noviembre.

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100% veggie: conocé la primera ciudad libre de carne

Se trata de Palitana, en la India. Allí, las autoridades prohibieron las dietas carnívoras. A su vez, PETA declaró a NYC como la ciudad yanqui más amigable para los vegetarianos.

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Gipponi cocina en el Danzón: noches de vinos, tapas y arroz

Desde el próximo lunes y hasta el jueves 30 de octubre, Hernán Gipponi prepara un menú de cuatro pasos maridado con vinos de Zuccardi en el clásico bar de Recoleta. Imperdible.



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Colegiales: el otro lado de Palermo

Mientras Palermo Hollywood y Soho siguen con un incesante crecimiento gastronómico, sus barrios aledaños surgen como alternativas con un perfil más relajado. Estos son algunos de los restaurantes que valen la pena, cruzando Dorrego.

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Huevo cocido a baja temperatura en Oviedo.
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La moda del huevo a 63º

¿Por qué, de repente, los chefs cocinan el alimento ovoide con semejante grado de precisión? ¿Es realmente tan exacto ese número? Te lo contamos y, ya que estamos, te decimos cómo hacer un huevo perfecto.

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1893: veinte años de pizza a la parrilla

El restaurante de Danilo Ferraz, con base en Villa Crespo y pionero en ofrecer pizza a las brasas, cumple dos décadas. ¿Por qué vale la pena ir a celebrarlo?

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6 tintos con doce meses de crianza en madera

El contacto con la madera aporta sabor, textura y aromas únicos al vino, además de convertirlo en un producto de guarda. Te recomendamos seis ejemplares de 365 días.

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Sushi: mitos y verdades del típico plato japonés

Litros de salsa de soja, piezas apretadas y maridajes confusos son algunos de los errores que ofenderían a más de un samurai. Cuándo, cómo y dónde la pifiamos con el típico plato japonés.

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Los herederos de Acurio: 9 cocineros que siguen sus pasos

Perú sigue rockeando el mundo gastronómico y, si bien Acurio es la cara más visible, no es el único chef de esta banda. ¿Quiénes son los otros? Atenti: varios cocinarán próximamente en Bs. As.

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