17.04.2015

3 accesorios imperdibles para los amantes del whisky

Preparar un buen Old Fashioned en un avión, añejar un whisky medio pelo en casa o enfriar la bebida sin diluirla. Estos tres elementos pueden cumplir los sueños de todo bebedor.

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24.02.2015

Ahora podés tomar café de Starbucks a 10 mil metros sobre el mar

No conforme con su presencia en más de 50 países, la cadena cafetera conquistó los cielos de la mano de Delta Airline. Por un pequeño costo adicional, los pasajeros podrán disfrutar de todas las bebidas calientes de la marca en un vaso con nombre y todo.

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20.02.2015

8 limonadas para probar antes de que termine el verano

Ahora que pasó un tiempo desde que su explosión ácida conquistara la mitad de las cartas porteñas, la escena se presta a la comparación. Con menta, jengibre, frutas y otros ingredientes originales, estas son las mejores.

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09.12.2014

Minipresso: una cafetera de bolsillo

Parece un termo, pero no: esta máquina de espresso portátil permite preparar café de calidad en cualquier momento y en cualquier lugar. Hasta el 31 de diciembre podés encargar la tuya online.

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20.11.2014

Espresso de fierro: la máquina que revolucionó el mercado cafetero llega al país

Inventada en Florencia hace casi un siglo, La Marzocco cambió la forma de hacer café para siempre. Ahora, esta joyita se comercializa en la Argentina. ¿Dónde conseguirla?

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26.09.2014

Coffee hot spots: las cuevas cafeteras que pisan fuerte en Buenos Aires

La taza es el lienzo y la espuma, pintura. El barista hace del café con leche una pieza de arte efímero y del espresso, una obra de síntesis y cafeína. Es el rey en su castillo: la cafetería.

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12.08.2014

Café, de Etiopía a Starbucks: lo nuevo de Nicolás Artusi

El sommelier y periodista analiza la historia del mundo poniendo el foco en la infusión más popular. Un recorrido por los últimos mil años de civilización para leer y disfrutar taza en mano.

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05.08.2014

Producto recomendado: Bonyüzz, los primeros smoothies envasados

Un licuado se puede pedir en casi cualquier bar. Un smoothie de frutas variadas, solo en algunos. Lo que era imposible era comprarlos en el kiosco o en el súper. Hasta ahora.

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24.05.2014

Café a cuentagotas: te presentamos una nueva cafetera manual

La forma de consumir café está cambiando. Las máquinas espresso ya no son el último grito de la moda. Ahora, las estrellas son los sistemas manuales, que vuelven a ocupar su lugar en la cocina con novedosos formatos.

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05.05.2014

11 smoothies proteicos con palta

No sólo de guacamole vive la palta, un ingrediente tan versátil como saludable. Probala en estos batidos y licuados combinada con frutas, semillas, vegetales y hasta chocolate.

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