09.12.2014

Minipresso: una cafetera de bolsillo

Parece un termo, pero no: esta máquina de espresso portátil permite preparar café de calidad en cualquier momento y en cualquier lugar. Hasta el 31 de diciembre podés encargar la tuya online.

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20.11.2014

Espresso de fierro: la máquina que revolucionó el mercado cafetero llega al país

Inventada en Florencia hace casi un siglo, La Marzocco cambió la forma de hacer café para siempre. Ahora, esta joyita se comercializa en la Argentina. ¿Dónde conseguirla?

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26.09.2014

Coffee hot spots: las cuevas cafeteras que pisan fuerte en Buenos Aires

La taza es el lienzo y la espuma, pintura. El barista hace del café con leche una pieza de arte efímero y del espresso, una obra de síntesis y cafeína. Es el rey en su castillo: la cafetería.

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12.08.2014

Café, de Etiopía a Starbucks: lo nuevo de Nicolás Artusi

El sommelier y periodista analiza la historia del mundo poniendo el foco en la infusión más popular. Un recorrido por los últimos mil años de civilización para leer y disfrutar taza en mano.

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05.08.2014

Producto recomendado: Bonyüzz, los primeros smoothies envasados

Un licuado se puede pedir en casi cualquier bar. Un smoothie de frutas variadas, solo en algunos. Lo que era imposible era comprarlos en el kiosco o en el súper. Hasta ahora.

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24.05.2014

Café a cuentagotas: te presentamos una nueva cafetera manual

La forma de consumir café está cambiando. Las máquinas espresso ya no son el último grito de la moda. Ahora, las estrellas son los sistemas manuales, que vuelven a ocupar su lugar en la cocina con novedosos formatos.

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05.05.2014

11 smoothies proteicos con palta

No sólo de guacamole vive la palta, un ingrediente tan versátil como saludable. Probala en estos batidos y licuados combinada con frutas, semillas, vegetales y hasta chocolate.

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04.05.2014

Cafetera para geeks: una nueva máquina de Nespresso

Atentos fanáticos del diseño, aquí una nueva cafetera que seguro les va a interesar.

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05.04.2014

Estas son las 4 mejores ciudades del mundo para tomar café

Sea espresso, cortado, capuccino o frappé, es la bebida que se toma en todo el globo, a toda hora. En esta nota, agrupamos los destinos con mejor fama cuando de granos y tazas se trata.

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03.04.2014

“Algarrobada”: la evolución saludable de la chocolatada

Dale un descanso al polvo azucarado del conejito: compartimos una nota donde se presenta una alternativa más nutritiva y natural a la clásica bebida con leche y cacao.

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