20.05.2016

Vajilla de diseño para tu mesa

De producción y creación nacional, Chalet ofrece vajilla de calidad y diseño para todos los días. ¡Enteráte cómo conseguirla!

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18.05.2016

Chila celebra su décimo aniversario

Chila Buenos Aires Cuisine, un clásico de Puerto Madero del empresario gastronómico Andrés Porcel, cumple diez años.

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12.05.2016

Burgermanía: de dónde viene y hacia dónde va la moda de las hamburguesas gourmet

El frenesí por las “better burgers” es un reflejo de una tendencia afianzada en los Estados Unidos, que hoy está alcanzando su máxima expresión local.

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09.05.2016

La nueva cara del helado en palito

Están elaboradas con productos de calidad y fruta fresca. Sin conservantes, aditivos ni colorantes, los helados en palito son una tendencia que llegó a la Argentina para quedarse.

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09.05.2016

3 restaurantes para ir a comer durante la Semana de la Gastronomía Vasca

Desde el lunes 9 hasta el domingo 15 de mayo, establecimientos gastronómicos vascos ofrecerán menúes especiales con platos típicos.

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04.05.2016

Mano a mano con Julián Díaz, el moderno paladín de la gastronomía porteña

Sommelier, cocinero, bartender. En contra de las modas y de copiar lo de afuera, apela a revitalizar la identidad local desde su bar 878 y desde su nuevo bastión: el café Los Galgos.

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27.04.2016

Aderezos, salsas y dressings: 18 productos ideales para sofisticar tus platos

¿Querés hacer una comida italiana pero nunca lográs conseguir ese gustito a trattoria? ¿Qué es ese sabor entre agridulce y picante que tiene el pollo chino? ¿Y esa barbacoa con la que marinan las ribs? Te contamos los secretos de algunos productos para hacer la diferencia en tus platos.

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25.04.2016

Conocé Roccbox, el horno portátil que revoluciona el mercado

El proyecto fue ideado por un inglés y permite hacer cocciones tanto a gas, como a leña; enteráte de todos los detalles y dónde podés conseguirlo.

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22.04.2016

Los secretos de Dueños de la Cocina

El domingo 24 de abril arranca el nuevo reality gastronómico de Telefé en el que participan cocineros profesionales. ¿El jurado? Donato, Narda y Christophe.

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21.04.2016

Cocinero: biografía y recetas en el libro de Trocca

Rodeado de amigos, el chef presentó su primera publicación el martes 19 de abril en Sucre. Cocinero ya está en las principales librerías del país.

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