05.06.2015

Snacks Gourmet: los nuevos apóstoles del picoteo

Chips de remolacha, maní con soja y wasabi, frutas y verduras liofilizadas. El mercado local abre paso a una nueva generación de productos que prioriza la calidad de la materia prima y la originalidad de los sabores.

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03.07.2015

Tany Té da sus primeros pasos en el mercado europeo

Después de 18 años de trayectoria en el diseño de tea blends, la empresa argentina desembarcará en Milán para formar parte de la Exposición Universal que se realiza cada cinco años en distintas ciudades del mundo.

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30.06.2015

Pablo Massey: el regreso de un chef que nunca se fue

Mientras dirige tres importantes proyectos culinarios, el heredero de Mallmann e indiscutible best-seller sigue apelando a los sabores clásicos y simples que lo hicieron famoso.

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25.06.2015

Alain Coumont, la mente detrás del éxito de Le Pain Quotidien

El propietario de la panadería belga que alienta una alimentación consciente sin fundamentalismos cuenta cómo es ser vegetariano part time y expandir una cadena alrededor del mundo.

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19.06.2015

Comfort food: la cocina emocional

Algunos la traducen como cocina evocativa, otros como comida sensible o reconfortante. Apalancada por Jamie Oliver, apela a porciones generosas, recetas de la abuela y calor de hogar.

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18.06.2015

BA Market festeja el Día del Padre: las promociones que no te podés perder este finde

Además de sus opciones de siempre, vas a encontrar más de 100 productos a precios imperdibles, ideales para regalar o llevar al almuerzo del domingo. La cita es este 20 y 21 de junio, en el Hipódromo de Palermo.

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18.06.2015

Orgánico posta posta: Coeco ofrecerá huevos orgánicos con certificación oficial

Hace casi quince años que esta cooperativa entrerriana ofrece sus productos pastoriles, aportando su granito de arena a la góndola de alimentos saludables. Ahora, con la llegada de una nueva camada de pollitos bebés, están listos para adoptar el protocolo de producción orgánica y obtener la certificación.

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18.06.2015

Llegan nuevos productos importados a Vení a La Cocina

El bazar gourmet que ofrece todo tipo de utensilios para chefs profesionales y amantes del diseño y la practicidad, ahora incorpora la línea estadounidense Microplane: los ralladores más codiciados en el mundo de la pastelería y la cocina en general.

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16.06.2015

Este fin de semana, Buenos Aires Market regresa al Hipódromo de Palermo

El sábado 20 y domingo 21 de junio, la feria itinerante de alimentos saludables ofrecerá un amplio abanico de productos para degustar, comprar o comer en el lugar.

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16.06.2015

Las Quinas: una marca argentina que acumula premios en el mundo

Líder en su rubro, la empresa fue galardonada por el International Taste & Quality Institute. Los productos ganadores fueron la miel orgánica certíficada y el dulce de leche sin azúcar.

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