21.04.2015

Las 20 mejores tortas de BA

Desde cadenas de delis hasta panaderías de barrio. Desde la simpleza de una buena chocotorta a la potencia de un marquise con merengue. Acá, 20 delicias pasteleras que merecen ser probadas.

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01.04.2015

Huevos de chocolate: 5 opciones originales para regalar

Ya sea que celebres por creencias religiosas, pura inercia o glotonería, vas a querer tener los íconos dulces de la Pascua en tu mesa. Te contamos cuáles son los que se destacan en la góndola.

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13.03.2015

5 cosas que no sabías sobre el Nutella

La crema de avellanas y cacao más famosa del mundo esconde algunos secretos. En esta nota, te contamos los cinco más interesantes.

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11.02.2015

6 regalos dulces para el Día de los Enamorados

Clásicos chocolates, bombones temáticos, exquisiteces pasteleras: todavía estás a tiempo de conseguir un rico detalle para darle a tu pareja en este San Valentín. Mirá la lista de recomendados.

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09.02.2015

Haulani: helados sin lácteos ni azúcar, pero con onda y sabor

Tan refrescantes y tentadores como saludables, estos helados artesanales se elaboran a base de aceite de coco, leche de coco y miel. Son 100% naturales y veg-friendly.

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06.01.2015

Frozen times: 20 helados que no podés dejar de probar

El helado argentino tiene su fama bien ganada: la herencia italiana sumada a la calidad láctea nacional da como resultado una rica patria del cucurucho que cautiva a locales y extranjeros. ¿Qué sabores probar entre tantos miles?

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11.12.2014

Oreo Churro: ¿nuevo hit pastelero?

En Estados Unidos, la empresa J&J Snack Foods está produciendo una novedad dulce que apunta a convertirse en furor: una factura con la textura del churro y el sabor de las galletitas Oreo. ¿Delicia o exceso?

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01.10.2014

Chocolate: la nueva cara del dulce más consumido

Terroir y trazabilidad. Versiones raw, orgánicas y vegan. Mezclas audaces. Productores “bean to bar”. Estas son las últimas tendencias del alimento que le gusta a todo el mundo.

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18.08.2014

Punto Letra: el servicio de catering ahora tiene local en Palermo

La pastelería de Valeria Erlich ofrece una propuesta completa de dulces que incluye mini tortas, cookies, pain au chocolat y macarons, entre otras exquisiteces. También opciones saladas para el almuerzo.

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13.08.2014

Para tentarse: nuevas Mini Cakes en Smeterling

Isabel Vermal, la chef pâtissière de la boutique de Recoleta, acaba de sumar dos nuevas tortas individuales a su oferta de dulces: una sweet & salty de castañas de cajú y otra de chocolate y moras del bosque.

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