1. Tomates deshidratados SAN GIORGIO

Sí, ya sé, ninguna novedad.  Venden tomates secos en todas las dietéticas y supermercados de Capital Federal. Pero no estos tomates secos. Estos son otra cosa, son la versión premium o más gourmet de todas. Rojos, perfectos, tiernísimos, sin marcas ni durezas de ningún tipo, una vez que los probás nunca podés volver a comer los otros.  Yo los hidraté y los mariné en un aceite de oliva extra virgen, ajo picado y tomillo fresco y los serví con carnes frías, hojas verdes, vegetales grillados y varios dips de queso blanco para hacer sandwiches. Se consiguen en Gesón (Angel J. Carranza 2266, Palermo) a $22,40 el frasco de 150 gramos. 10 puntos. (más…)