14.12.2015

10 utensilios de cocina ideales para tener en casa

Un top ten de complementos originales que harán que las tareas diarias como pelar manzanas o aguacates, cortar plátanos y hasta remover la piel de la piña, resulten más fáciles y divertidas.


Preparar sushi no es nada sencillo, sin importar lo mucho que lo parezca en los videos de YouTube. Por ese mmotivo, viene bien el sushi bazooka: hay que abrirlo a la mitad, quitar el presionador y colocar todos los ingredientes dentro; luego, introducir de nuevo la herramienta que hace presión y empujar. De esta forma obtendremos un roll perfecto, listo para cortar. Similar es la utilidad del cortador de plátanos que quizás parezca poco necesario, pero que nos ayudará a ahorrar mucho tiempo. Además, es muy seguro para los niños.

Habalndo de frutas, siempre es tedioso tener que removerle la piel a la piña, dura y puntiaguda. Con esta herramienta extractora simplemente hay que quitar la parte superior de la fruta, colocar el utensilio y empujar hacia abajo. Luego hay que tirar para arriba y la piña saldrá perfectamente entera y cortada en anillos. Otro artefacto que también sirve para ahorrar pasos y tener todo perfectamente trozado, es el cortador de aguacate. Esta fruta es famosa por ser muy rica en nutrientes y aportar fibra al organismo. Este utensilio nos permite pelar y cortar en lonjas al mismo tiempo para poder disfrutar el aguacate en ensaladas, como acompañamiento de algún plato o incluso para comerlo solo.

El que pasa mucho tiempo en la cocina sabe cuánto lleva cortar hierbas para condimentar las preparaciones. Pero con las tijeras para hierbas ese problema ya no será tal, porque en cuestión de minutos tendrás todo trozado. Para los amantes de los chiles, otro condimento muy popular, el removedor de semillas es una herramienta muy práctica. Con este utensilio se podrán remover con agilidad, sin que quede rastro picante. Ideal para el que no tiene tanta tolerancia al picante.

Otros artefactos que son muy útiles a la hora que cocinar son el pelador de manzanas y patatas. Usándolos, se alivianará una de las tareas más agotadoras ya que en simples pasos se obtendrá todo pelado y cortado. También son una muy buena opción los contenedores para las frutas y vegetales; la mini fábrica de rosquillas, para quienes no quieran ponerse a dieta ya que en pocos minutos cocina 7 donas listas para servir; y, por supuesto, el clip para salsas que se adhiere a un costado del plato y permite tener el dip al alcance de la mano.

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