03.06.2009

Los 10 mejores vinos para regalar al que no sabe de vinos

Planeta JOY te propone los vinos ideales para regalarle a los amigos sin bouquet.


Si tenés que regalarle algo a un amigo jamás quedarás mal con una botella de vino. Sólo que en la vinoteca te transpiran las manos al ver los precios de las botellas que crees ideales, sobre todo sabiendo que el amigo lo descorchará en el momento y se lo bajará en un vaso de plástico mientras come chizitos y sánguches de miga. Y ahí pensás: ¿por qué no le habré comprado un cinturón?

Si tu amigo cumpleañero o recién recibido es un entendido en vinos, la cosa es fácil: comprás un buen vino y se acabó el tema. Per todo se complica si al tipo le gusta beber sólo para emborracharse o si le interesa el tema, pero no sabe nada ¿Y qué hacemos con ese amigo marquista al que sólo le importa que la etiqueta sea cara? En JOY estamos seguros que has estado alguna vez en esta piel de Judas, y lo que sigue puede ser tu salvación: 10 recomendaciones de hasta 150 pesos para “ese amigo del vinasi”, como decía Diego Capusotto.

1. Para todo el mundo. Hay vinos que están hechos para lucirse como regalos más allá del destinatario. No son muchos, pero entre ellos está el DV Catena Malbec Malbec 2004 ($85), de botella sobria, firme y con un aire lujoso que no destella. Mezcla de dos Malbecs de zonas distintas, el vino convence al conocedor y al neófito porque es compacto y estilísticamente esbelto, como un Mercedes Benz.

2. Para presuntos entendidos. Regalarle un vino a alguien que presume conocer de algo es un calvario. Hay una clave, sin embargo: conseguir una joya rara. El Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2007 ($75) de Familia Schroeder es exactamente eso. Frutal y sedoso como un fular suelto en la garganta; aparecido hace pocos meses, está para estrenar.

3. Para un recién iniciado. Este amigo desea poner a prueba lo que aprendió en un cursito de sommelier que tomó y todo lo prueba. Un combinado de tres vinos le haría justicia: por su excelente relación precio calidad, Lujuria Cabernet Sauvignon 2006 ($25), Bournett IG Roble Malbec 2007 ($50) y Fantasía Malbec-Syrah 2007 ($30). De estilo completamente diferente, harán un buen regalo junto a un sacacorchos de dos tiempos, como los Gaumen que usan los sommeliers.
 
4. Para el amigo top. Te invitan a un asado en una quinta de Pilar y nobleza obliga a llevar una de esas botellas cuya prensa y prestigio las convirtieron en carenados de lujo que todos desean pero uno pocos prueban. Por ejemplo, Alto Las Hormigas Reserva Malbec 2006 ($150). No hay paladar que le de menos de 90 puntos y es el emblema de la enología argentina for export. Un vino top top para un amigo ídem.

5. Para el que no distingue vino de vodka. Para él cualquier regalo será margarita a los chanchos. O comprás un vino que te guste y te lo tomás con él, o uno que venga con chiches que deslumbren. Telteca tiene una promoción para su rico Antá Malbec 2005: tres botellas + copón por 110 pesos. Si pensás en estuches, cualquiera de madera le pone 60 pesos al vino que te parezca: total, tu amigo no entiende un pomo. Anotá: en Ligier tienen buenos combos.

6. Para el amante de lo light. Cada vez más consumidores se cuidan del vino porque engorda. Claro que no todos suman gramos por igual. Un blanco muy fresco que la va de light es el Torrontés: Tahuan 2007 ($50) de Ernesto Catena Vinyard es un buen vino en esa línea. Sugerile que lo maride con tostadas transparentes y ensaladas verdes con una gota de oliva.

7. Para el dulcero. Los vinos dulces, tardíos y botrytizados, son ideales para aquellos amigos que dicen presente cuando llega el postre y la mesa dulce. Un Pasitea Dulce 2007 ($60) de Lurton es tu opción: excelente, tiene aromas compactos y boca de un balance logrado. Lo ideal es obsequiar dos unidades: una para descubrir en el momento y la otra para repetir el descubrimiento después.

8. Para el fanático del champú. No hay como las burbujas para una celebración. Y como los precios de los buenos arrancan en los treinta pesos, podés elegir entre comprar tres buenos o uno excelente. Nieto Senetiner o Norton estarán bien para el regalo en volumen. Para una celebración distinta, buscá Cruzat Larraín Brut ($70): una delicia delicada y frutal que despierta pasiones.

9. Para el abstemio. El abstemio es un personaje infaltable en todo grupo de amigos. Toma Coca y a la hora del champán pide un poquito “sólo para brindar”. No pierdas las esperanzas: buscá Neo, el vino de baja graduación alcohólica (6%) y convencelo de probar. Hay un blanco y un tinto; eso sí, a 9 pesos la botella vas a tener que comprar al menos 5 o 6 unidades para no pasar por pijotero.

10. Para el bebedor empedernido. Todos tenemos un amigo que bebe lo que sea en cantidad. A él, lo mejor es regalarle una caja de vinos para que dé rienda suelta a su pasión. Compralos por caja cerrada y que te hagan el 10% de descuento, de costumbre. Los Arboles Malbec 2007 ($14) o Finca Perdiel Terruño 2007 ($19) van bien. Para completar, sumale algunos sobres de Alka Seltzer: al día siguiente los va a necesitar.


Por Joaquín Hidalgo
 

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