15.11.2013

4 nuevos vinos para probar

Mes a mes, la góndola vínica se expande con nuevas etiquetas. Acá, cuatro lanzamientos recomendados para renovar tu paladar.


1. GRAN LINAJE CABERNET SAUVIGNON 2011 / Bodega Etchart / $85
Hace cinco vendimias Etchart lanzaba Gran Linaje Torrontés. Y como era previsible (aunque no sabíamos cuándo), ahora amplía la línea hacia otras dos variedades tintas: Malbec y Cabernet Sauvignon. Puestos a elegir, nos quedamos con este último. Oriundo de Cafayate, propone una aromática refinada en donde las frutas rojas se entreveran con un trazo de morrón ahumado; en boca es suave en materia de taninos pero con gran intensidad de sabor. En suma, todo ganancia.

2. LUIGI BOSCA CABERNET MALBEC  / Luigi Bosca / $140
Familia Arizu no es una asidua elaboradora de blends. Sin embargo, acaba de lanzar al mercado un corte clásico de Cabernet Sauvignon y Malbec en su línea Luigi Bosca, donde el primero proviene de la finca El Paraíso, en Maipú, y el segundo de La Linda, en Luján de Cuyo. De un color oscuro, es un vino con una paleta aromática compleja, boca lograda y de sostenido final sabroso. Perfecto para acompañar carnes y quesos duros. Para beber desde hoy y por la próxima década.

3. CICLOS ÍCONO 2010 / El Esteco / $250
Bodega El Esteco lanzó una edición limitada de su vino Ciclos Ícono cuya etiqueta fue pintada por el reconocido plástico Carlos Páez Vilaró. Tanto la luna como el sol son constantes en la obra del artista y son, de paso, la representación del ciclo de la vid para El Esteco. De edición limitada, la nueva etiqueta de este blend Malbec-Merlot representa a los dos astros. Y el vino es expresivo en aromas y de sabroso paladar, con textura fina y largo final entre frutado y especiado. Para coleccionistas.

4. LOTE 2009 / Norton / $580
Los vinos de viñedo único son una de las tendencias más interesantes de la alta gama local. Norton se sube a ella con el lanzamiento de Lote, sus vinos elaborados con parcelas específicas de cada una de sus fincas de Luján de Cuyo: La Colonia, Agrelo y Lunlunta. Son tres ejemplares que se venden juntos y que fueron elaborados de igual manera. La idea es probarlos y comparar cómo incide el terruño en cada caso. A nosotros nos gustó especialmente L-109, de Lunlunta.

Por Joaquín Hidalgo

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