04.01.2017

5 tips para hacer frappuccinos caseros

Seguí el paso a paso para preparar un delicioso café helado, una bebida ideal para mantenerte despierto en las jornadas de mucho calor.


¿Quién dijo que el café es una bebida de invierno? Por suerte, hace algunos años se puso de moda beberlo frío. A continuación te damos algunos consejos para prepara un frappuccino  delicioso y espumante. 

1. Usá café espresso
La base de un buen frappuccino es un buen café y mucho mejor si se trata de un espresso. Para unas seis tazas necesitarás 350 gramos de café. Luego de prepararlo, hay que dejarlo enfriar. 

 

2. Prepara el resto de los ingredientes
Mientas el café se enfría, batí la crema. Con un poco de leche entera, una cucharadita de extracto de vainilla, 1/4 de salsa de chocolate y 1/2 taza de chispas de chocolate semi amargas podrás hacer variedades de frappuccino.

3. Frappuccino de vanilla
Un clásico. Para prepararlo, añade café, leche, leche condensada y vainilla a una licuadora. Cubre la licuadora con hielo y procesa hasta que esté espumoso y parejo. Sirve en un vaso con crema batida en la parte superior.

4. Frappuccino Mocha 
Agregá a la mezcla anterior chocolate derretido o en trozos en el momento de licuar. También puedes añadirle un poco de crema batida para coronar el vaso.

 

5. Frappuccino de Mocha Chip 
Esta es la combinación más deliciosa, ideal para sorprender a una visita. Luego de procesar la mezcla de frappuccino, añade chispas de chocolate a la licuadora y vuelve a encender la licuadora sólo unos segundos. La idea es que se noten algunos pequeños trozos de chocolate. Una vez servido en un vaso, agrega crema batida y de salsa de chocolate.

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