20.03.2018

6 opciones de turismo foodie para Semana Santa

Desde visitar una plantación de yerba mate hasta recorrer viñedos, te contamos cuáles son las mejores propuestas para descansar y, al mismo tiempo, satisfacer al foodie que llevas dentro.


Viajar, comer y beber, tres de los mayores placeres de la vida se pueden combinar esta Semana Santa, ya que hay destinos que se caracterizan por su veta gastronómica.

Aquí una selección de las mejores propuestas:

Mega feria gastronómica en Puerto Madryn

El vía crucis marítimo que se organiza en la ciudad cada Semana Santa es reconocido a nivel mundial, pero Madryn también ofrece otras atracciones para esa fecha, como la Feria de Pescadores Artesanales y Productores de Cerveza Artesanal.

La misma se realizará del 28 al 31 de marzo, de 9 a 21:30. Los pescadores de la zona ofrecen sus productos fresquísimos a modo de mercado en el Club Social y Deportivo Madryn. La propuesta es amplia y se pueden adquirir los clásicos de la cocina local, paellas, escabeches de mariscos y empanadas de frutos de mar.

Esta edición, contará, además, con la participación de productores de cerveza de la zona, quienes ofrecerán sus creaciones para degustar y también para llevar.

Además, habrá clases abiertas de cocina a cargo de reconocidos chefs locales. 

El cierre tendrá tinte solidario, ya que se hará una paella enorme y el dinero recaudado por la venta de porciones se destinará a la Asociación Juntos Podemos.

También en Madryn habrá un tour para golosos. El 28 de marzo a las 16 se realizará un tour que recorrerá diferentes fábricas productoras de chocolate artesanal. 

Los asistentes podrán conocer la historia de cada productor, aprender sobre el proceso de elaboración de chocolate y degustar estas delicias.

 

Conocer los secretos del mate, en Corrientes

Quienes quieran conocer los secretos de la elaboración del té y la yerba mate tendrán que rumbear para Corrientes. Es que en esa provincia es posible visitar el Establecimiento Las Marías.

Con más de 3.700 hectáreas, el lugar posee plantaciones de yerba mate y té y lagunas y jardines habitados por animales autóctonos. 

Además, el estableimeinto cuenta con una parrilla que cada mediodía ofrece un menú típico de empanadas de carne  y asado.

Hay diferentes tipos de tour para elegir. 

•  Tour Peatonal: consiste en una recepción, degustación de productos, video institucional y recorrido peatonal por el casco histórico del Establecimiento y alrededores.

•  Tour Las Marías: incluye un recorrido en el móvil del visitante para conocer las fases del proceso productivo de la yerba mate, el envasado, el laboratorio, el vivero, la laguna, los parques, el oratorio, el yerbal histórico, el secadero de yerba, los depósitos de estacionamiento y el sector social y deportivo. Al igual que el Tour Peatonal, no requiere reserva previa.

•  Visita especial: se puede personalizar y adaptar al tiempo disponible e interés puntual del turista. Consiste en un recorrido por el laboratorio de yerba y las cámaras de estacionamiento, las plantaciones clonales de yerba y té, su cosecha (según la época del año), los montes y jardines, el secadero, el envasado de té y la Fundación Victoria Jean Navajas. Requiere reserva previa.

Más información:
Web: www.visitelasmarias.com.ar
Teléfono: +54 – 3756 – 493000  

 

Visitar los viñedos de Goyenechea en San Rafael

A poco más de 200 kilometros de la ciudad de Mendoza, San Rafael es un destino muy elegido por sus paisajes naturales y su propuesta de turismo aventura. Pero en la zona también hay varias bodegas, por eso es un buen destino cuando se trata de hacer enoturismo.

La centenaria Bodega Goyenechea cuenta con una antigua capilla y un establecimiento centenario. Además de recorrer las instalaciones y degustar los vinos, se puede disfrutar de picadas regionales y meriendas. 

Más información:
Las visitas son de lunes a sábados y feriados de 10:30 a 17.45
54 9 262 557-7897 / 260 461 7294
visitas@goyenechea.com.

Recorre las bodegas de Clos de los Siete, en Valle de Uco

Los 120 km que separan a Clos de los Siete de la Ciudad de Mendoza, sólo confirman que, para llegar al paraíso, debemos viajar y estar dispuestos a la aventura de sorprendernos.

El predio Clos de los Siete, ubicada en el distrito Vista Flores del departamento de Tunuyán, en la zona del famoso Valle de Uco, de donde proviene gran parte de los mejores vinos argentinos.

La zona ofrece vistas a la cordillera de Los Andes, lo que, de por sí, amerita una visita.

Clos está conformado por cuatro bodegas: Bodega Monteviejo, Cuvelier Los Andes, Bodega DiamAndes y Bodega Rolland, cada una con su identidad y su propia propuesta gastronómica. 

Desde almuerzos de 5 pasos en la casa de los dueños de Cuvelier los Andes, el exclusivo restaurante de Bodega Diamandes que ofrece platos cuidadosamente diseñados con productos de estación y el restaurant de 30 cubiertos localizado en el Espacio Monteviejo dirigido por la prestigiosa chef Nadia Haron, ganadora del premio de la Academia Nacional de Gastronomía con su restaurante NADIA OF, que ofrece una vista de 180º del Valle de Uco

Los viajeros sedientos de aventuras pueden optar por cabalgatas disponibles para grupos de 8 o más personas e incluyen una posta de degustación en la bodega y posterior almuerzo, como coronación del día.

Más información:
turismo@closdelossiete.com
+54 9 261 668 7680

Conocer más sobre los vinos salteños en Fina Quara, Cafayate

Los Valles Calchaquíes dan cada vez mejores vinos, por eso visitar la zona de Cafayate es un must para todos los enófilos. En Finca Quara ofrecen diferentes opciones de visitas para conocer el proceso de elaboración desde la cosecha de las uvas hasta la vinificación.

La opción más completa incluye un recorrido por los viñedos, luego por la bodega y una degustación de la línea de alta gama acompañada por quesos y frutos secos.

Más información:
turismo@fincaquara.com
info@fincaquara.com

 

Bodega Roca en San Rafael

La visita a la bodega es una invitación a recorrer la historia centenaria de una familia de bodegueros, los Roca, quienes llegaron a San Rafael para dedicarse al cultivo de la vid. 

Hoy, Alfredo Roca, está a cargo de la bodega junto a sus hijos, quienes suelen sumarse en algún momento de las visitas guiadas.

El recorrido comienza en la bodega, donde se explican procesos como la cosecha, la la recepción de uvas, la molienda, la extracción de jugo,  el prensado, etc. luego se pasa a la sala de barricas y a la parte de embotellado y etiquetado.

Para finalizar se degustan algunos de los vinos.  

Más información:
Horarios especiales de Semana Santa
Jueves 29 marzo: 8,  9,  10,  11,  12,   13:30, 14:30 y 15:30 hs
Viernes 30 marzo: 10:30, 11:30, 12:30, 13:30, 14:30 y 15:30 hs
Sábado 31 marzo: 10:00, 11:00, 12:00 y 13:00  hs
Lunes 2 abril: 10:00, 11:00, 12:00 y 13:00  hs
Todas las visitas son sin costo e  incluyen degustación de un vino de línea tradicional. No se requiere reserva previa, salvo paragrupos de más de 20 personas, para lo que hay que avisar con anticipación.
Contacto: 0260 4497194 / 4497250 o escribiendo a roca@rocawines.com


 


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