17.07.2009

9 mejores restaurantes para salir a comer con GPS

Estos son los restós por los que vale la pena alejarse de Buenos Aires

Restaurants para ir con GPS

Es una ventaja vivir en una ciudad como Buenos Aires donde tenés siempre cerca polos gastronómicos como San Telmo, Palermo o Puerto Madero, que concentran muchos restaurantes en pocas cuadras. Sin embargo, algunos de los mejores restaurantes están más allá de la General Paz y, desde el centro de la ciudad, sólo accedés a ellos en auto, o gastando unos cuántos pesos en taxi. Por más que estén lejos, son muchos los porteños que hacen unos cuántos kilómetros para probar platos que en otro lado no se consiguen.

Si estás cansado de ir siempre a los mismos restaurantes y querés probar algo diferente, lee esta nota: acá tenés 9 restaurantes por los que vale llenar el tanque de nafta, y setear el GPS para no perderse en el camino.


A 9 kilómetros
1. Felix Clásico
Si sos de ir a San Telmo, vale la pena alejarte unos kilómetros de la capital y llegar a este bodegón tradicional desde los años 50, recientemente reinaugurado. Los pescados fueron siempre su insignia, pero hoy también sirven carnes y pastas, y especialidades como las ranas, o los caracoles a la calabresa. Hay, además, juegos para chicos y un salón para reuniones empresariales. Para ir con GPS, aunque también alcanza con un poco de sentido de orientación.
Freire 794 (esq.Guifra), Avellaneda / T. 4228-5874 / www.felixclasico.com

A 11 kilómetros
2. Claudio
¿Qué tienen en común el Océano Pacífico y Valentín Alsina? Este restaurante familiar gallego que desde hace casi 40 años sirve algunos de los mejores pescados y mariscos de Buenos Aires. Pulpo a la feira, centolla al curry, machas a la parmesana, empanadas de camarones son algunos de los ejemplos que lleva a los capitalinos enfilar hambrientos en dirección sur.
Rivadavia esq. Chile, Valentín Alsina / T. 4208-9268 / www.restaurant-claudio.com.ar

A 20 kilómetros
3. El Rodeo
¿Cuántas veces vemos que las parrillas se autodenominan “parrilla de campo”? Bueno, acá hay una que lo es, y no hace falta meterse en las pampas. Bernal suena lejos, pero llegás prontito. La cocina está a cargo de los hermanos Gabriel y Damián Cicero (del Casal de Catalunya en San Telmo) y, además de los clásicos cortes al asador, encontrás conejo y chivito al disco, cochinillo y postres de tamaño importante.
Liniers 10, Bernal / T. 4388-0922

A 26 kilómetros
4. Uruguay
Aclaración: este restaurante ha cerrado.

Uno de los mejores restaurantes de la ciudad (y alrededores). Queda en San Isidro, pero no en la parte más paqueta, sino en el extremo que limita con Tigre. Una casa cualquiera convertida en un restó de alta gama que sólo sirve menú degustación ($150) con platos de autor que llevan la firma nada menos que de Pablo Massey, uno de los mejores cocineros del país. Por Panamericana, sin transito, se llega en 20 minutos. Para una cena en pareja, inmejorable.
La Rábida 2772, San Isidro / T. 4723-9184 / www.pablomassey.com

A 42 kilómetros
5. Le Coq Doré
Uno de los primeros restaurantes en ofrecer descorche de vinos, servicio que sigue siendo un punto fuerte de este restaurante francés de zona norte, pequeño y familiar. Condiciones: llevar un buen vino, ir con hambre, agarrar Avenida Libertador y darle derecho pa’l fondo.
Vito Dumas 321, Victoria / T. 4725-1606

A 44 kilómetros
6. Mal de Amores
Nadie que quisiera preservar su identidad podría hacerlo tan bien como este restaurante que no aparece ni siquiera en Google. Una linda parrilla, frecuentada por gente de poder adquisitivo medio-alto, en especial por residentes de los countries de la zona de Pilar. Está ubicada dentro de un complejo llamado La Aldea, al que se accede por una colectora de la Panamerica (muy oscuro, para ir con GPS, pero también con luces altas). El ambiente es muy cálido, está bien ambientado y las carnes son de primera. Mal de Amores tiene una filial un poquitín más exclusiva, en General Rodríguez, dentro del club de polo Chapa Uno. Abre de martes a domingos, mediodía y noche.
Colectora Panamericana km 44, Del Viso / T. (02320) 470-600

A 66 kilómetros
7. Fetuccini Mario
Para los que viven o van seguido a Pilar esto no es ninguna novedad. Sus pastas no tienen nada que envidarle a las de los restaurantes de Puerto Madero. No por nada están allí desde 1943. El mejor plato es casi obvio: lo fettuccini Mario, con cualquier salsa, aunque desde Planeta JOY recomendamos la de hongos. Espacio cálido, mesas cómodas y atención de dueños. Impecable.
Ruta 8, Km. 54,5, Pilar / T. (02322) 429- 154

A 93 kilómetros
8. Italpast
¿Pastas dijimos? Este es casi sin discusión el mejor restaurante de pastas de la Argentina, pero hay que manejar hasta Campana. Pedro Picciau, su dueño, es hoy todo una referencia a la hora de hablar de cocina italiana. Sí: vale la pena el viaje y el precio de los platos. Sus pastas especiales acortan la distancia y te hacen olvidar los peajes. El ejemplo obvio son sus premiados Tortelloni Burro e Oro (de ricota, parmesano y nuez moscada, con salsa pomodoro fresco y manteca), pero todo lo que pidas sale de 10.
Dellepiane 1050, Campana / T. (03489) 430-433 / www.italpast.com.ar

A 107 kilómetros
9. Don Tato
En Puerto Madero, sería una más de las tantas grandes inversiones gastronómicas. Pero que alguien invierta 3 millones de pesos en un restaurante en la ciudad de Lima, es llamativo. Quedá lejos en serio, aunque no tanto como la capital de Perú, sino como la localidad del partido de Zárate. Un salón enorme dentro de un predio de 6000 metros cuadrados con caballos, tenis, golf, una playa a orillas del río Paraná de las Palmas, y hasta una terraza para mascotas, con agua y alimento balanceado. Lo mejor de los platos pasa por las carnes a la parrilla. Ideal para ir en familia y pasar un día de campo, así de paso amortizas el costo de la nafta.
Calle 111, Nº740, Camino Central de Atucha, Lima / T. (03487) 481-240 / www.dontato.com.ar


¿Cuánto fue lo máximo que te alejaste de la ciudad para ir a un restaurante? ¿Cuál te parece el mejor de los alrededores de Buenos Aires? Comentanos más abajo.



Por Claudio Weissfeld

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