Masticar, en general se realiza entre septiembre y noviembre, pero este año se anticipa unos meses y se celebra del 15 al 18 de agosto. Lo que no cambia es el predio, otra vez será en El Dorrego (Zapiola y Matienzo).

Narda Lepes informó que en esta edición "las clases de cocina van a ser techadas, por el frío", y que "cambiará la disposición del mercado".

Además, en esta Edición Aniversario el Mercado contará con productores del Perú –país invitado- que traerán sus espárragos y paltas de la más alta calidad. Y Buenos Aires participa de Masticar como provincia invitada, por lo tanto, en el Mercado se podrán comprar trufas negras, frutas orgánicas, hongos, brotes, vegetales, aceites, lácteos, alfajores, dulces, granos, harinas, especias, pastas, infusiones y más productos bonaerenses. 

Además, del “Mercado” participarán 150 productores de todo el país y, como siempre, se brindarán clases de cocina a cargo de prestigiosos chefs argentinos e invitados internacionales.

Además, a través de las redes de @bacapitalgastronomica se sortearán 5000 pares de entradas.