16.06.2009

Astrid & Gastón ahora también ofrece menús de mediodía

El restaurante peruano más famoso inauguró su sucursal en Buenos Aires a principios de este año y en poco tiempo se convirtió en una fija para salir a cenar. Ahora suma dos propuestas para el almuerzo.

Astrid y Gastón

Si no te animás a reservar mesa en Astrid y Gastón por miedo a que sea demasiado formal, o demasiado caro, te podés sacar las dudas con alguno de estos dos nuevos menús de mediodía (de lunes a viernes), donde podés probar muchos de los platos de la carta de la noche a un precio más bajo, sobre todo en el caso del piqueo ($45): una degustación de especialidades frías (causa de centolla, ceviche de corvina, entre otras), o calientes (tapa de milanesa de pejerrey, anticuchos de bife de chorizo).

El menú ($90), en cambio, consiste en un plato principal a elección entre dos opciones que irán variando semanalmente; acá vas a encontrar clásicos como el ají de gallina o el chupe de langostinos con rocoto relleno. Incluye postre y bebida.

Creado y supervisado por el chef Gastón Acurio (un embajador de la cocina peruana en el mundo), Astrid y Gastón tiene sucursales en 8 países y en cada uno hacen pequeñas fusiones de la cocina peruana con las especialidades locales (acá tienen, por ejemplo, la jalea de mollejas). El precio promedio por cubierto es de $120. 

Para más info entrá a www.astridygaston.com.Queda en Lafinur 3222 / T. 4802-2991.

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