09.11.2009

Boulevard Sáenz Peña, platos, arte y objetos vintage

Un nuevo espacio gastronómico en Tigre, que mezcla arte y bazar vintage con platos creados por Juliana Lopez May.


Si te llama la atención la decoración con objetos vintage, tan de moda en los bodegones chic de Palermo, acá tenés todo eso pero con el orden y el silencio de un museo. De hecho, Boulevard Sáenz Peña es mitad restaurante, mitad galería de arte, muebles y antigüedades pop. Está situado en una esquina donde alguna vez funcionó un almacén de ramos generales, a tres cuadras del Puerto de Frutos de Tigre.

Un salón amplio, calmo y luminoso, con segundo piso, patio y terraza. Acá todo está a la venta: los cuadros, los juguetes de hojalata, los muebles, las mesas y las sillas en las que te sentás y los cubiertos con los que comés los platos creados por Juliana López May, encargada de diseñar la carta, que irá variando cada 3 o 4 semanas. Su influencia se nota en la originalidad de las recetas y en algunas cosas típicas como su apego a las semillas y las nueces, presentes en varios platos.

La carta es breve y básicamente se divide en tres. Primero, ensaladas, muy abundantes como la excelente verde con almendras tostadas, brie y salmón ahumado ($32), o la de rúcula, peras, nueces y queso azul ($28). Segundo, sándwiches. Muy bueno, por ejemplo, el italiano ($30, pan de campo, verduras grilladas, mozzarella, jamón crudo, albahaca, alcaparras, crema de berenjenas ahumadas). Tercero, los platos del día que van variando y pueden ser, por ejemplo, un ojo de bife con papas aplastadas y salsa criolla. Punto alto para los postres, sobre todo la torta húmeda de chocolate con helado de crema americana y frutos rojas ($16). Para terminar, un buen café Nespresso ($8).

Hay menú de tres pasos + bebida ($50) y también opciones de merienda y de desayuno. Lugar silencioso (de hecho, cierra durante los multitudinarios domingos), ideal para comer algo rico y de paso chusmear objetos de colección. O al revés, para comprar alguna antigüedad y, de paso, comer un plato sabroso. Abre de miércoles a sábado de 9 a 19. Gasto promedio: $50 por persona.

(Sáenz Peña 1400 esq. Albarellos,  Tigre / T. 5197-4776)


por Claudio Weissfeld

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