04.03.2015

Cereal hasta por los oídos: abren un nuevo bar monoproducto en Inglaterra

Alrededor del mundo hay locales con menús enteramente enfocados en una sola comida o producto y, sorprendentemente, son un éxito en ventas. Cereal Killer es la cafetería que se acaba de sumar a la escena, con más 100 granos distintos en su oferta.


Hay que reconocerlo: los yanquis lo hicieron primero. Pero eso no le quita mérito al local que abrieron, hace tres mes, Alan y Gary Keery, dos hermanos gemelos de Irlanda. Se trata de Cereal Killer Cafe, una cafetería dedicada enteramente al... no hace falta decirlo, ¿no?

Al ingresar al bar, los clientes tienen una selección internacional de más de 100 tipos distintos de cereales para comer en el lugar, junto con 12 tipos de leche, como las variedades veggie de soya, arroz, almendra o avellanas. Pero eso no es todo: hay más de 20 toppings para incluir en tu bowl (como oreos y malvaviscos), y también se puede acompañar el plato con tostadas.

Para bajar el grano, tenés 18 opciones diferentes de bebidas frías y calientes o, si querés hacer un 2 en un 1, podés optar por los “cócteles ”: una combinación perfecta de distintos cereales y leches, sin alcohol claro, con mini malvaviscos y chocolate. ¿El valor? Se sirven en porciones pequeñas, medianas o grandes y cuestan entre 1,50 y 4 libras.
 
Si bien Cereal Killer Café es el primero en su tipo del Reino Unido, la realidad es que los restaurantes monoproducto no son una novedad y menos los de cereales: en Estados Unidos abrió sus puertas hace ya algunos años Cereality, una mini cadena ubicada en Texas, Virginia y Washington DC.


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