30.04.2013

Ciclos de repostería en Nucha para aprender de la mejor pastelera del país

Regina Vaena dictará exclusivas clases prácticas y teóricas durante el año y ya se acercan las primeras. Leé esta nota para enterarte de qué se tratan y cómo adquirir tu lugar.


Líder en repostería artesanal, Nucha abre sus puertas, y la sabiduría de su célebre repostera Regina Vaena (concida como Nucha) para dictar tres cursos exlusivos. Los Ciclos de Repostería Artesanal serán en el local de Armenia 1540 en Palermo Soho. Cada ciclo se compone de dos clases de una hora y media de duración cada una, en las que se aprenderá sobre tortas batidas, mousses, tartas, cuadrados con curd y cerrados, budines, masas y brownies.

Las 45 personas que asistan a cada clase podrán aprender de manera práctica y teórica todos los secretos de manos de una de las mejores pasteleras de la Argentina y al finalizar cada clase degustarán las preparaciones con un servicio de té. También se llevarán a casa las recetas y tips para poder preparar todo en su propia cocina.

Las clases comienzan a las 18 horas y este es el cronograma:

1er Ciclo: 1ª clase: 9 de mayo: “Tortas Batidas”
2ª clase: 23 de mayo: “Mousses”.

2do ciclo: 1ª clase: 11 de julio: “Tartas Dulces”
2ª clase: 25 de julio: “Cuadrados con Curd y Cerrados”.

3er ciclo: 1ª clase: 5 de septiembre: “Budines y masas”
2ª clase: 19 de septiembre: “Brownies”

Y el 7 de noviembre será la clase de cierre.

Los ciclos no son correlativos por lo cual quienes estén interesados podrán asistir a cualquiera de los tres. El costo por cada uno (dos clases) es de $600 y hay descuentos para quienes adquieran su pase online.

Para inscribirse en forma presencial, sólo hay que dirigirse a uno de sus ocho locales. Se puede abonar con tarjetas de crédito, débito y efectivo.

T. 0810-888-NUCHA (68242)

comentarios

Los comentarios y opiniones enviadas a este espacio de expresi�n, son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Groser�as, acusaciones sin fundamento e insultos ser�n eliminados por el moderador. Al dejar su comentario el usuario acepta recibir nuestro newsletter y autoriza a Planeta JOY a incorporar su mail a su base de datos.

Dejá tus comentarios
más leidasmás comentadas