09.06.2015

Comer bien informados: una charla sobre la importancia de una alimentación consciente

Reconocidos chefs, nutricionistas y periodistas participarán de una mesa debate gratuita en la que se contestarán algunas de las preguntas más recurrentes sobre la forma en que comemos y la forma en que deberíamos hacerlo.


¿Los productos light engordan? ¿ ¿Las comidas chatarra y las gaseosas generan adicción?  El café, el vino y el chocolate ¿hacen bien o hacen mal? El jueves 11 de junio, periodistas especializados, chefs y profesionales del área de salud responderán estas y más preguntas relacionadas con la alimentación, en una mesa debate abierta al público, que se realiza como anticipo de la segunda edición de la Feria Leer y Comer. "Comer bien informados" tendrá lugar a las 19 horas, en Colegiales.

Para esta ocasión, la chef Dolli Irigoyen, el popular cocinero italiano Donato de Santis, la nutricionista Mónica Katz y el Director General de Desarrollo Saludable del Gobierno de la Ciudad, Héctor Gatto, discutirán sobre la importancia de una alimentación sana, rica y equilibrada, las costumbres de los argentinos a la hora de comer, los mitos y verdades de los alimentos, las dietas y la importancia de la nutrición en los niños. El encuentro será moderado por el periodista Luis Majul.

El encuentro será en Concepción Arenal 1865, Colegiales. La entrada es gratuita y se puede reservar escrbiendo a info@margendelmundo.com.ar. La actividad se trasmitirá en vivo por la radio Margen del Mundo.

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