25.07.2014

El antojo de la semana: los scones de queso de More More

Se suele hablar de la gran variedad de cheesecakes que hay en esta romántica pastelería de Palermo, pero entre sus especialidades hay una perlita salada por descubrir.


Buenos quesos en cantidades generosas y mucho amor. Así describe Catalina Choe, la pastelera coreana encargada de los hornos en More More, los ingredientes de una de las perlitas de este local que, curiosamente, tiene foco en lo dulce. Para nosotros, esta masita que se desarma en las manos y se disuelve en la boca ($13) es la compañera ideal de un té Mandarin Orange Spice de Celestial Seasonings ($28), con naranja, clavo de olor y coriandro, aunque hay variedad de blends para elegir.

Los scones también se consiguen aquí en su versión clásica, dulce, y se saborean muy bien con queso y mermelada. Otras delicias ocultas: el roll de jamón y queso y, si les tira más el chocolate, el de canela y cacao.

More More queda en El Salvador 5721, Palermo Hollywood / T. 4772-0182
 

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