10.06.2010

Golosinas: empezó la guerra de los alfajores de arroz

Después de una década sin grandes novedades, los alfajores de arroz son el nuevo atractivo de los kioscos argentinos.


Después de una década sin grandes novedades (la última había sido la barrita de cereales patentada por Ricardo Fort), los alfajores de arroz se convirtieron en el última gran cosa nueva que llegó a los kioscos argentinos.

A mitad de camino entre la golosina y el alimento dietético, las dos galletas de arroz bañadas en chocolate y rellenas con dulce de leche se erigieron en la categoría de moda en el Imperio Open 25, al punto de que la gente de Ensincro SRL se decidió a presentar batalla con su propia versión cachafasesca.

En la empresa Groher, con fábrica en el barrio de La Paternal, aseguran ser los inventores de la categoría con su clásico Chocoarroz, lo que los convertiría en algo así como los Banchero (los creadores de la fugazza con queso) pero del mundo alfajor.

Su competidor Natuel, por su parte, se jacta  de ser el único del mercado enriquecido con Omega 3 y Omega 6, mientras que en materia calórica está a apenas 4 calorías por encima de su tradicional rival (Chocoarroz asegura estar clavado en las 74 kcal).

Un jugador más nuevo es Alfarroz, que apunta a hacerse fuerte con el sabor yoghut y sus 77 kcal. En el envase no figura el nombre del fabricante (que solo se identifica por el número de inscripción ante el Registro Nacional de Establecimientos o RNE), aunque en la nueva división de Secretos de la Pirámide Investiga pudimos descubrir que detrás de Alfarroz se encuentra la empresa Nonna Vita, una pequeña fábrica porteña de alfajores que compite en el segmento de falso Havanna.

Para incursionar en la nueva categoría, Cachafaz decidió, básicamente, replicar los modelos exitosos de Chocoarroz y Natuel, incluyendo el envase transparente, el formato cuadrado del alfajor y hasta las leyendas saludables (como el logo de apto para celíacos). Y a esta altura, apostamos que la gente de Arcor ya debe estar trabajando para sacar algo similar a algunas de estas versiones de alfajor de arroz.


Fuente: Secretos de la Pirámide, blog de Alfredo Sainz en lanacion.com

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