20.07.2014

Hágase Perú: una nueva edición del ciclo de gastronomía peruana en Buenos Aires

Del 21 al 27 de julio, diversos restaurantes de tradición andina ofrecerán menús a precios promocionales. Agendá lugares y sabores para degustar.


Desde la apertura de Status, clásico bodegón peruano de Congreso, hasta ahora, la cocina peruana creció demasiado: ya son más de 130 los restaurantes y varios de ellos se anotaron para participar, del 21 al 27 de julio, de la segunda edición de la Semana de la Gastronomía Peruana.
 
Organizada por AGAPERÚ, la Asociación de Gastronomía Peruana y Afines en Argentina, durante la semana que viene los restaurantes ofrecerán, además de sus cartas habituales, dos menús a precios promocionales: $99 para el mediodía y $199 para la noche. Algunos ejemplos de lo que se podrá saborear: en Mullu habrá entrada de Pulpo al Olivo, mientras que en Entre Mares, el appetizer que se destaca es el Ceviche de Lenguado. El Adobo arequipeño con risotto de quinoa criolla es uno de los principales de Bardot y el Seco de Cordero aparece como plato fuerte en Coya. La Rosa Náutica, Sipán, Perú Deli, Francesco, Chimu, Nikkei y Ceviche son otros de los establecimientos que participarán del ciclo.

A través de la página oficial, ya se pueden consultar los menús y realizar reservas. 
 
Pero atentos: no dejen de leer la letra chica ya que algunos menús incluyen solamente las bebidas con alcohol y otros no incluyen el cubierto; pequeños detalles que sumarán unos pesos más al precio total.

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