22.09.2019

La cocina venezolana de fiesta en el Hotel Recoleta Grand

El festival de cocina venezolana se realizará del 30 de septiembre al 6 de octubre en el Hotel Recoleta Grand; lee la nota y conocé más detalles.


El festival de cocina venezolana se realizará del 30 de septiembre al 6 de octubre en el Hotel Recoleta Grand; lee la nota y conocé más detalles.

Cada vez hay más venezolanos en Argentina y con ellos llegaron sus costumbres gastronómicas, que ya empiezan a pegar fuerte en el país. Por eso, los chefs Ignar Antonio Diaz (venezolano), Julián Ruiz (colombiano) y Gabriela Martínez (venezolana) elaboraron un menú de tres pasos a elección inspirados en sus lugares de origen.

El mismo podrá disfrutarse desde el 30 de septiembre y hasta el 6 octubre en el Hotel Recoleta Grand. 

ENTRADAS

- Cachapas, cochino frito, queso a la plancha y nata.

- Variedad de patacones (pollo, carne, vegetales).

- Bollos pelones con salsa.

PRINCIPALES

- Pabellón criollo.

- Asado negro.

- Pescado frito.

POSTRES

- Crema helada de cocossette.

- Torta 3 leches.

- Torta opera con samba.

El menú, que solo podrá disfrutarse por la noche, incluye los tres pasos a elección, un cóctel de cortesía, agua saborizada con papelón y café. Precio: $950.

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