18.09.2014

Los últimos dos sábados de septiembre, La Fête du Chocolat vuelve al Sofitel

Los sábados 20 y 27 de septiembre, se podrá disfrutar nuevamente del buffet a cargo de Olivier Falchi, repleto de originales propuestas a base de cacao. Agendatelo y no dejes pasar esta segunda oportunidad.


Muchos la disfrutaron durante el frío mes de agosto. Ahora, La Fête du Chocolat regresa al Sofitel Buenos Aires Arroyo, para que nadie se quede sin probar el irresistible menú a base de chocolate de Olivier Falchi. El evento se llevará a cabo los sábados 20 y 27 de septiembre, de 16 a 18 horas, en el Restaurante Le Sud del hotel. 

El chef francés presentará una variada selección de dulces como la mousse de chocolate blanco, negro y leche, el dúo de peras y manzanas al chocolate y la torta Sacher, entre muchos otros. Pero también habrá opciones saladas para quienes quieran darle un descanso de cacao al paladar: variedad de sándwiches caseros, salmón marinado y Blinis tibio y degustación de fiambres y quesos.

A continuación, el menú completo de la “La Fête du Chocolat”:
 
BEBIDAS
TeCafé o Cappuccino
Chocolate caliente
Jugo de naranja o pomelo
Agua mineral
1 copa de Vino Dulce Encabezado de Rutini
1 copa de Espumante Encuentro Pinot Noir
 
BUFFET SALADO
Variedad de sándwiches de pan casero
Salmón marinado casero y Blinis tibio
Degustación de quesos y fiambres
 
EN TRIOLET
Variedad de bombones y trufas, Madeleine de chocolate al whisky, Frutillas bañadas en chocolate, Macarones y alfajores de chocolate
 
BUFFET DE CHOCOLATE
Buffet de chocolate Scons
Torta Sacher
Opera
Tarta de chocolate amargo
Marroc
Barras de chocolate
Triffle de chocolate
Eclairs al chocolate
Brownie de chocolate y pistaccio
Mousse de chocolate blanco, negro y leche
Duo de peras y manzanas al chocolate
Saint Honoré de chocolate
Milhojas de peras caramelizadas y crema de chocolate
Variedad de budines y cookies
Pavlova
Rechauds de waffles y crepes con sus salsas
 
Le Sud es el restaurante del hotel Sofitel Arroyo Buenos Aires (Arroyo 841, Capital Federal). Podés hacer tu reserva llamando al teléfono 4131-0131.


El precio por adulto es de $290 y de $190 por cada menor.
 

 

 

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