08.10.2015

Los restaurantes y bares mejor diseñados del mundo: edición 2015

Como todos los años, fueron entregados los premios británicos The Restaurant & Bar Design Awards, que eligen a los locales más creativos tanto del Reino Unido como a nivel internacional. Estos son los integrantes de la nueva selección.


Por séptimo año consecutivo, en Londres, se celebraron los The Restaurant & Bar Design Awards: los únicos premios (y los más importantes) enfocados en el diseño y la arquitectura de los espacios gastronómicos, tanto del Reino Unido como del mundo. Con "espacios gastronómicos" nos referimos a todo lo que tenga mesas y/o barras abiertas al público: restaurantes, bares, pop-ups, rincones de aeropuertos y museos. En 2015, se postularon 3800 lugares de más de 70 países y el ranking quedó reducido a una treintena, por medio del voto de prestigiosos diseñadores, editores y restaurateurs.

A continuación, las visitas obligadas para tus próximos viajes.

RESTAURANTES


El mejor de todos:


The Jane
(Bélgica)



Del Reino Unido:

The Gallery at Sketch (Londres)



Coffee Ground (Endsleigh)



George's Fish & Chip Kitchen (Nottingham)



Jinjuu (Londres)



Nando's (Loughton)



The Street Kitchen (Nottingham)



Wahaca (Cardiff)



Beast (Londres)



De otros países:

Biutiful by the Lake (Rumania)



Dalloyau (Hong Kong)



Disfrutar (España)



Dream Dairy Farm Restaurant (Japón)



Parq (Estados Unidos)



Remicone (Corea)



ACME (Australia)



Geales (Emiratos Árabes)



Hueso (México)



RAW (Taiwán)



BARES

El mejor de todos:

Dandelyan
(Londres)



Del Reino Unido:

Dirty Martini (Londres)



Le Peep Boutique (Londres)



The Airport (Manchester)



The Bar at Fortnum & Mason (Heathrow)



WC (Londres)



De otros países:

Archie Rose Distilling Co. (Australia)



Bond Lounge (Australia)



Her Majesty's Pleasure (Canadá)


  

Le Bar du Plaza Athénée (Francia)



Tasting Room (Israel)



Toranomon HOP (Japón)


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