09.12.2015

Luigi Bosca presentó su nuevo vino rosé

La familia Arizu suma un integrante nuevo: se trata de un rosado elaborado en Mendoza con uvas Gris y Syrah.


El nuevo Luigi Bosca A Rosé is a Rosé is a Rosé es un vino frutado que se distingue por su particular color salmón. Tiene aromas florales, a miel, cereza, jengibre y algunas especias como la canela. La acidez es equilibrada y lo hace ligero y fácil de beber.

En su etiqueta está grabada la frase “A Rose is a Rose is a Rose”, que hace referencia al aforismo escrito por la norteamericana Gertrude Stein en 1913. En su poema “Sacred Family” Stein expresa que tan solo nombrando una cosa se invoca el imaginario y las emociones asociadas al objeto en cuestión.

Este vino rosé es ideal para disfrutar solo o acompañado por pescados como el bacalao y la trucha. También combina con carnes blancas como pollo y pavo, y con quesos fuertes como el Gruyere. Además, acompaña muy bien platos que tengan especias como el tomillo, la pimienta blanca, el azafrán, el jengibre y la canela. La botella cuesta $220.


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