02.12.2017

Mate beer: ni mate ni cerveza, las dos cosas juntas

Entre tanta oferta cervecera faltaba una que le hiciera honor a nuestra infusión insignia; conocé este producto creado por un sommelier de cerveza y una sommelier de mate


El mate es una pasión nacional y la cerveza está camino a convertirse en lo mismo, por eso nada mejor que fusionarlos en una única bebida: mate beer.

Se trata de una creación de la sommelier de mate, Karla Johan, y el sommelier de cerveza, Martín Boan. 

“En mis viajes por Europa y EEUU observé que ya existía la cerveza con yerba mate, es por ello que le propuse a Martín, crear nuestra propia cerveza premium, unir lo que yo conocía de la yerba mate y mi trayectoria como Sommelier de Mate y él su experiencia en la elaboración de cervezas y su trayectoria como Sommelier de Cerveza”, cuenta Karla.

El resultado es una cerveza de color dorado con reflejos verdes. En nariz presenta notas frescas, frutadas, y cítricas que se mezclan con los sabores tradicionales de la yerba mate, aportándole un amargor sutil en el final del paladar.  Es un estilo de cerveza rubia, fresca y con gran identidad.

Es ideal para acompañar una picada clásica argentina de quesos y embutidos. También croquetas o pinchos de pollo, cerdo o pescados de río.

Su precio sugerido es de $90 y se puede disfrutar tirada en Bierlife, San Telmo.


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