11.10.2017

Prepará pepinos rellenos de salmón ahumado

Seguí el paso a paso en esta nota para hacer este plato ¡súper primaveral!


Llegan los primeros días cálidos y las mesas se llenan de platos frescos con verduras y frutas de estación. En esta nota, compartimos el paso a paso para hacer pepinos rellenos de salmón ahumado, una receta de Oster perfecta para la primavera. 

¡A cocinar!
Ingredientes
-2 pepinos
-200 g de salmón ahumado
-2 cdas de queso crema
-3 cdas de jugo de limón
-2 cdas de aceite
-Sal y pimienta a gusto

Preparación
1. En el vaso de la licuadora, colocar el salmón y el queso crema. Licuar. 
2. Pelar los pepinos dejando algo de su cáscara y cortarlos en trozos de aproximadamente 3 centímetros de altura.
3. Con la ayuda de una cuchara sacar las semillas, ahuecarlos y rellenarlos con esta mezcla.

Podés encontrar más recetas de este tipo acá.



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