11.05.2016

Rojas Gluten Free: un supermercado libre de TACC

El local de Caballito es un lugar seguro para las compras diarias de los celíacos. Además, cuenta con un bar que ofrece menúes de desayuno, merienda y almuerzo.


La zona de Primera Junta es un paraíso para hacer compras. En pocas cuadras, se puede visitar el prestigioso Mercado del Progreso, la Feria Primera Junta de la ciudad y decenas de locales que venden alimentos de todo tipo, desde frutas frescas hasta productos gourmet. Y es allí en donde se encuentra Rojas Gluten Free, el supermercado especializado en productos para celíacos.

Rojas Gluten Free es el establecimiento en el que los celíacos pueden comprar sus alimentos con la tranquilidad de saber que todos lo que ven es apto para su consumo. Su dueño, John Fernandes, explicó a Planeta Joy que la idea de abrir este local surgió de los clientes de la Dietética Rojas, también de su propiedad, un local reconocido en la zona por la variedad de productos sin TACC. Los asiduos compradores fueron por más y expresaron que “necesitaban un lugar independiente para comprar sus alimentos sin posibilidades de que se produzca contaminación cruzada”.

Ahora, la dietética se especializa en productos veganos, orgánicos, importados y gourmet, mientras que los sin gluten se comercializan en el súper. El resultado del emprendimiento fue un éxito, según contó Fernandes: “los celíacos viene a comprar de de todos lados y agradecen poder hacer las compras en un supermercado. Para Caballito, el local quedó muy lindo y fue muy bienvenido por el barrio”.

 

El súper tiene de todo: lácteos, productos congelados, masas, golosinas, harinas, panificados, caldos, empanadas, cervezas, chocolates y más. Según su dueño, “se vende todo en general”, pero los ítems que más buscan los clientes “son los frescos y las golosinas para que los chicos lleven al colegio”.

Y después de hacer las compras, nada mejor que comer algo rico. El supermercado cuenta con un bar sin TACC -por supuesto- que ofrece platos y pastelería sin gluten, además de menúnes de desayuno, merienda y almuerzo. Allí, se puede disfrutar de un café con leche con tres medialunas sin TACC ($70) o un menú de almuerzo con bebida ($75). 

 

Con el objetivo de acercar los productos sin TACC a todos aquellos que los necesiten, Rojas Gluten Free cuenta con un mercado digital para hacer pedidos online. En el sitio web del mismo están disponibles los productos con sus precios.

El supermercado Rojas Gluten Free está en Rojas 42, Caballito. Para más información, ingresá a su página de Facebook o enviá un correo electrónico a info@dieteticarojas.com.ar

Por Mercedes Spinosa


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