15.11.2011

Sabores neuquinos en Palermo: la propuesta Bodega del Fin del Mundo

Las cenas son hoy y mañana en el restaurante de la bodega, en Palermo, donde maridarán sus vinos con un menú de ingredientes patagónicos. Apurate a reservar.


“Dos noches porteñas, mil sabores neuquinos”. Así se llama la experiencia gastronómica que propone para hoy y mañana la Bodega del Fin del Mundo en su restaurante de Palermo, Experiencia del Fin del Mundo, un espacio donde el vino tiene gran protagonismo.

Las veladas se organizaron conjuntamente con NeuquénTur, un organismo de promoción del turismo de la provincia de Neuquén, como preludio del lanzamiento de la temporada de verano.

Serán dos noches para degustar los platos elaborados por tres conocidos chefs neuquinos: Pablo Buzzo, de Experiencia Del Fin del Mundo, Boris Walker de Bodegas Schroeder y Mauricio Coully, de Olivetto y La Toscana. ¿El menú? Tres delicias oriundas de la zona: cordero, trucha y ciervo, acompañados por piñones (frutos de la araucaria araucana), hongos y otros ingredientes de Neuquén, maridados, obviamente, con los vinos de Bodega del Fin del Mundo.

El costo por persona es de $180 e incluye vinos, agua, gaseosa, café u otra infusión. Además, los concurrentes serán obsequiados con productos de la Ruta del Vino Patagónica, una de las zonas vitícolas más jóvenes en el escenario nacional.

Para reservar podés comunicarte al 011-4852-6661 o por mail a experiencia@bdfm.com.ar

Experiencia del Fin del Mundo queda en Honduras 5673, Palermo.

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