23.12.2018

Seguir comiendo: a dónde ir a cenar el 25 de diciembre y el 1 de enero

Pocos feriados tienen tanta adhesión como la Navidad y el primer día del año; sin embargo, la gastronomía no tiene descanso, te contamos dónde podés ir a comer estos días atípicos.


El 25 de diciembre y el 1 de enero no hay mucho más que hacer que seguir comiendo. Sin shoppings, gimnasios ni actividades laborales, la gastronomía es uno de los pocos refugios para los que ya tuvieron suficiente con la reunión familiar del día previo o los que, por el contrario, carecen de planes. Aquí un listado de los lugares que abrirán sus puertas estos próximos feriados:

HAMBURGUESAS EN THE BURGER COMPANY

El 25 de diciembre y 1 de enero, The Burger Company abrirá sus puertas a partir de las 19. Además de sus 15 variedades de hamburguesas, la casa acaba de presentar su cuidada línea de hot dogs.

Y si el clima ayuda esta propuesta tiene bonustrack, ya que el local cuenta con tres sectores al aire libre.

Recomendamos probar la hamburguesa Kid Co. (Pan tipo Brioche, dos medallones de 160 gramos de carne, manteca soft, alioli trufado y doble American Cheddar, $140) y el Kid Dog -realizado en colaboración con el reconocido youtuber e instagramer BurgrKid, un hot dog que lleva cheddar, cebolla crispy y sweet chili de pampa gourmet.

Dónde:
Honduras 4733
Mail: info@theburgerco.com.ar
www.theburgerco.com.ar

PIZZA Y PASTA EN HELLS PIZZA

Los fanáticos de la pizza tendrán refugio los mediodías y noches del 25 de diciembre y el 1 de enero: Hell´s Pizza estará abierto para deleitar al público con su pizza de estilo neyorquino.

Su propuesta se basa en comer por porción, o slice como se dice en inglés. Por $75 se puede probar la Lincoln, o, por $90, la ya famosa Obama, que lleva mozzarella  y  pepperoni.

Y el que no sea amante de la pizza también es bienvenido en el infierno, es que aquí sirven, además, pasta bowls -con opciones como los spaghetti meat balls o los Maccarroni & cheese- y ensaladas.

Dónde:
Humboldt 1654, Palermo - CABA
2075-2893
Días y horarios de apertura: todos los días de 12 pm a 1 am
24 y 31 de diciembre, cerrado.

 

PARRILLADA EN EL JARDÍN DE JAGÜEL

Los que quieran disfrutar del imbatible combo: noche al aire libre + parrillada + buenos vinos tienen una cita imperdible: Jagüel.

En su jardín de 200 metros cuadrados, no faltarán las carnes ricas y a un buen precio (como la entraña de 250gr a $280 o la arañita, 300 gr a $240) ni las opciones de vinos boutique por copa o botella.

Los que prefieran ir por algo más liviano también serán bienvenidos, ya que en Jagüel cuentan con una variada propuesta de ensaladas como la de Quínoa con vegetales asados al horno de barro, la de Brócoli con chaucha, cebolla morada y huevo con yema blanda y la Cole slaw, entre otras. Todo en su imponente jardín de 200 metros cuadrados.

Dónde:
Gorriti 5870, Palermo.
El 24 y 31 de diciembre, permanecerá cerrado. El 25 de diciembre y el 1 de enero, abrirá desde las 19 horas.

HAMBURGUESAS Y HAPPY HOUR EN DIXTON

Este nuevo espacio ubicado en el barrio de Las Cañitas se destaca por ofrecer buenas hamburguesas gourmet acompañadas de cervezas artesanales.

El 25 de diciembre y 1 de enero ofrecerán promos imperdibles, como las jarras de cerveza artesanal (de 1,5 litros) a $150 y Burgers del día acompañadas de papas fritas por $160. También estará disponible el clásico happy hour hasta las 22 por $80 la pinta.

Dónde:
Soldado de la Independencia 1073, Cañitas, Buenos Aires
2106-5495
De lunes a lunes de 7 a 00
24 y 31 de diciembre, cerrados.

 

CARNES EN SOLOMIA

La ya clásica parilla Solomia, ubicada en la esquina de Quesada y Arribeños, en el barrio de Núñez, abrirá sus puertas post fiesta, el 25 de diciembre y el 1 de enero en horario nocturno.

Recomendamos pedir el Porterhouse Steak, 800gr de  T-Bone  (lomo y bife con hueso) $730 o el Tomahawk Ribsteak, costilla de 1,5kg con forma de hacha $790, ambos, claro está, para compartir.

Dónde:
Quesada 1699, Núñez
24 y 31 de diciembre cerrado.
25 de diciembre y 1 de enero abre sólo por las noches.

A LO VITENAMITA EN GREEN BAMBOO

Si te aburriste de las clásicas propuestas de las fiestas, podes darle aires de otro mundo a estos días en Green Bamboo, el reconocido restaurant de cocina vietnamita.

Se sugiere comenzar por un tapeo viet, en el que los comensales pueden elegir diferentes platos a su gusto; algunas opciones son los Nem , rellenos de pescado blanco, cilantro y eneldo ($255) y los Dumplings sellado a la plancha, rellenos de cerdo y hierbas ($255). Para un principal, son muy pedidos sus curries, que incluyen opciones vegetarianas y veganas, como el Curry de tomates especiados, vegetales a las brasas y fideos o arroz ($420), también hay preparaciones como salteados, ribs y moodles.

También es un buen lugar para dejarse llevar por los cócteles.

Dónde:
Costa Rica 5802, esquina Carranza, Palermo
Teléfono:  011 4775-7050
24 y 31 de diciembre cerrado.
25 de diciembre y 1 de enero abre sólo por las noches.

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