28.03.2016

Talleres de comida belga a puertas cerradas

En La Confiture, el restó a puertas cerradas que ofrece comida belga y ambiente familiar, se dictarán en abril tres talleres para aprender a hacer chutneys, wafles y pastelería con chocolate belga. ¡No te los pierdas!


La Confiture es un espacio de experiencias gastronómicas en el que se comparten buenos momentos disfrutando de la comida belga. Restaurante a puertas cerradas en pleno Recoleta, tiene amplia terraza y además brinda clases de cocina

La Confiture fue pensada como un lugar diferente a puertas cerradas para compartir una deliciosa comida en mesa comunitaria ó “Table d’Hôte” (Mesa del Anfitrión), pasarla bien, hacerse amigos y dejarse llevar por los sentidos, disfrutando de una buena charla con la anfitriona, mientras prepara los platos para cada ocasión.

Los ciclos mensuales de menú degustación con maridaje seleccionado, es un formato que La Confiture ofrece para vivir una noche única y apreciar “La Terrasse” si el clima lo permite.

También se puede organizar un evento a medida; es tan solo cuestión de hablar con Vinciane para darle el formato y  crear lo que se desea, sintiéndose como en casa en un ambiente cool, relajado y con el toque de la cultura belga. Y para los amantes de la cocina, La Confiture brinda distintos talleres, donde además de probar todo lo que preparan se llevan las recetas para hacer en casa.

Próximos talleres:
Durante el mes de abril se abrirán 3 talleres de cocina: Taller de chutneys (jueves 7 de abril, a las 19hs), Taller de wafles (miércoles 13 de abril, a las 19hs) y Taller de pastelería con chocolate belga (sábado 16 de abril, a las 11hs). En cada taller se ven registros y sabores diferentes, jugando siempre con ingredientes fáciles de conseguir pero dándoles una vuelta diferente, un touch europeo que permite innovar opciones para todos los días. Para más información, contactarse con laconfiture.bsas@gmail.com. 

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