14.03.2013

Talleres y actividades: todo lo que podrás hacer y aprender en Buenos Aires Market

El mercado más completo de alimentos saludables arranca el año en los bosques de Palermo, este sábado 16 y domingo 17 de marzo. Chequeá el cronograma de clases y charlas, para no perderte de nada.


Este fin de semana vuelve a los bosques de Palermo el mercado más completo para los amantes de la alimentación saludable: Buenos Aires Market. La feria estará montada a metros en la intersección de las avenidas Sarmiento y Libertador, cerca del Monumento de los Españoles. Con entrada libre y gratuita, se extenderá entre las 10 y las 19 horas.

Este año habrá 60 puestos que ofrecerán más de 600 productos a precios promocionales. Podés consultar la lista de productores aquí. Y como todos los años, hay planeadas actividades para ambos días. Clases de yoga, charlas sobre alimentación natural, talleres de cocina, cómo hacer quesos sin lácteos y viandas escolares para tus chicos.

Aquí el cronograma de actividades completo:

SÁBADO 16

12:00
Clase de Hatha Yoga Tradicional. El maestro Julio Cipriani dicta una clase intensiva de iniciación a esta milenaria práctica oriental.

13:00
Conocé los beneficios de la comida orgánica. María Calzada, pionera de las huertas orgánicas en el país, te cuenta todo lo que debés saber.

14:00
Wheatgrass: el jugo del futuro. El extracto de clorofila puede ser la mejor bebida para llevar adelante una vida saludable. Luz Vida te invita a probarlo.

15:00
Revolucioná tu alacena. Ana Laura Taccone te explica qué debés tener en casa para una alimentación consciente.

16:00
Clases de pastelería rica y sana.  Sabrina Rúa enseña a preparar dulces con Stevia, el endulzante natural del que todos hablan.

17:00
Bienvenido al mundo de los quesos veganos. El chef naturista Juan Martín Cascallares presenta novedosos productos para conocer y degustar.



DOMINGO 17

12:00
C
lase de Hatha Yoga Tradicional. El maestro Julio Cipriani dicta una clase intensiva de iniciación a esta milenaria práctica oriental.

13:00
Los 10 alimentos saludables que no pueden faltar en tu vida. La cocinera Jessica Lekerman te cuenta cuáles son los infaltables en toda lista de compras.

14:00
Wheatgrass: el jugo del futuro. El extracto de clorofila puede ser la mejor bebida para llevar adelante un vida saludable. Luz Vida te invita a probarlo.

15:00
¿Tu familia come mal? El chef Pablo Martín dará consejos para que puedas alimentarte de forma más sana en la mesa de todos los días.

16:00
Cocina enzimática: la última moda de la alimentación sana. Máximo Cabrera, chef del restaurante Kensho, te explica en qué consiste esta nueva tendencia.

17:00
Viandas sanas para que tus chicos lleven a la escuela. Armales una lunchera súper saludable siguiendo los tips de una experta: la chef Bárbara Schöffel.

18:00
Cómo hacer una huerta orgánica en tu casa. ¿Querés cultivar especias y verduras frescas? Podés hacerlo, aún si vivís en la ciudad. Sonia Pérez, de Vivero Sonyando, te explica cómo.

 

 

 

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