09.05.2018

Tardes de té en NH Lancaster

El chef Ejecutivo del hotel, Hernán Caballero, desarrolló una propuesta de afternoon tea imperdible, te la presentamos.


Ahora que la temperatura baja unos grados, la hora del té se impone más que nunca y el NH Lancaster es un buen lugar para entregarse a este placer.

Es que el hotel ofrece una carta especial para este momento del día, ideada por Hernán Caballero, su chef Ejecutivo.

La propuesta incluye pastelería (mini budín de pistacho, macarrón de frambuesa, ‘scons’ con mermelada artesanal y queso crema, ‘mousse’ de chocolate con leche y mango, tartaleta de fruta con crema pastelera, ‘cheesecake’ de maracuyá, mini gateaux, muffins, etc.) y variedad de sándwiches, como el de hojaldre con salmón ahumado y eneldo o el de pan negro con mostaza antigua, queso y pepino.

“Según sabemos, el prestigioso escritor Jorge Luis Borges y su mujer María Kodama venían a este mismo edificio a tomar el té. Esta fue la inspiración para que nuestro equipo del hotel creara una propuesta única basada en los mejores y más frescos ingredientes de nuestra cocina en un ambiente cálido y tranquilo, en pleno corazón del centro porteño”, comenta Marcela Neira, directora de hoteles NH Collection.

La propuesta incluye, además, infusiones, jugos naturales y una copa de espumante.

Más información:
Av. Córdoba 405.
Todos los días de 17 a 19.30
Precio por persona: $500.
4131-6414 


comentarios

Los comentarios y opiniones enviadas a este espacio de expresi�n, son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Groser�as, acusaciones sin fundamento e insultos ser�n eliminados por el moderador. Al dejar su comentario el usuario acepta recibir nuestro newsletter y autoriza a Planeta JOY a incorporar su mail a su base de datos.

Dejá tus comentarios