28.12.2016

Top ten foodie: las 10 notas más leídas del año

Desde el boom de las hamburgueserías hasta los secretos del brunch en un elegante hotel, esto fue lo más popular del sitio en 2016.


¿Se puede comer bien sin romper el chanchito? ¿Cuáles son las mejores milanesas de la ciudad? La respuesta a estas y otras preguntas, las novedades en materia de aperturas y tendencias, en las 10 notas más populares del año.

Conocé Carne, la hamburguesería de Mauro Colagreco en la Argentina
A comienzos del año, el chef que la rompe en Europa estrenó su primer local de hamburguesas en La Plata. Nuestro especialista en burgers fue a conocerla y contó todo en esta nota.

5 tortas para disfrutar en otoño e invierno
El frío nos pone golosos. Por eso te presentamos cinco porciones de torta para elevar la temperatura corporal. Nucha, Ninina, Smeterling, Scarlett y Sasha, las marcas elegidas. 

Los secretos del brunch del Alvear Palace
Probamos el buffet elegante y variado del hotel que es pionero a la hora de servir la tradicional combinación de almuerzo y desayuno. Una experiencia que vale la pena.

3 recetas de Pablito Martin 

El referente de la alimentación consciente lanzó Fast Food Consciente,  una publicación con más 100 preparaciones "rápidas para una vida relajada" para realizar en menos de media hora. Compartimos 3 paso a paso que la rompieron.

10 hamburgueserías con onda que no podés dejar de conocer
Nuestro especialista en hamburguesas trabajó mucho durante 2016. En esta nota, recomendó 10 locales a visitar para probar riquísimos ejemplares de esta street food, tendencia del año.

Palermo armenio: un recorrido foodie por almacenes y confiterías de inmigrantes
Te presentamos algunas de las perlitas de este polo gastronómico que fusiona cocinas de Grecia y Medio Oriente, gracias al trabajo de los extranjeros que se radicaron en la zona.

La Panadería de Pablo se mudó a Olivos
El restaurante de Massey abrió sus puertas en Zona Norte, a donde trasladó su propuesta porteña con técnicas mediterráneas. El restó de San Telmo cerró sus puertas.

5 milanesas que no podés dejar de probar
Recorrimos la ciudad en busca de las mejores y en la nota te recomendamos los restaurantes que ofrecen las más ricas y poderosas.

La Torta perfecta, el nuevo libro de Osvaldo 
El chef pâtissier presentó una nueva publicación en la que explica el paso a paso de más de 100 preparaciones. En la nota, te contamos sobre el libro y cómo hacer Milhojas de chocolate y frambuesa y Cheesecake Bianco-Nero.
 
5 restaurantes buenos, bonitos y baratos
Salimos a buscar lugares donde la vara gastronómica es alta, pero la cuenta no tanto. Esta nota la publicamos en junio, por lo que los precios pueden estar desactualizados.

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