09.11.2017

Tus chefs preferidos, en Masticar

El jueves 9 comienza una nueva edición de la feria gastronómica, con la presencia de reconocidos cocineros.


Este jueves 9, viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de noviembre vuelve Masticar, la feria gastronómica organizada por la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (ACELGA). Habrá puestos de restaurantes y cocineros reconocidos, un importante mercado de productores, talleres de oficio, clases de cocina y un espacio para niños.

El ciclo será en el predio de siempre, con ingreso por Zapiola y Matienzo. Las entradas se pueden comprar anticipadas a $110 y en la puerta tendrán un costo de $130. Como todos los años, dentro la feria los platos y productos del mercado se compran con los Billetes Masticar que se venden en las boleterías y dentro del predio en talonarios de $300. En la sexta edición, los platos saldrán $70, $90 y $120. Encontrá toda la info, en esta nota.



Como en cada edición, algunos de los chefs más importantes de Argentina estarán firmando ejemplares de sus libros en la librería de Feria Masticar.

El cronograma
Jueves 9
18.30: Osvaldo Gross. La torta perfecta
19.30: Ximena Saenz. Apuntes de cocina
Viernes 10 de noviembre
19.00: Fernando Trocca. Cocinero
Sábado 11 de noviembre
16.00: Beatriz Chomnalez. Lo que cocino
Domingo 12 de noviembre
15:00: Nico Artusi. Cuatro Comidas y Café 
16:00: Dolli Irigoyen. Frascos
17:00: Fabián Von Quintiero. I’m Zorry. The Gourmet Rock Tour
 


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