03.09.2019

Valeria Gamper se convirtió en la Mejor Sommelier de Argentina

Se trata de la octava edición de este concurso que organiza la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS); participaron de la final tres mujeres.


La mejor sommelier de argentina es Valeria Gamper, Valeria Gamper, de 35 años, sommelier egresada de la escuela CAVE, quien participó por cuarta vez en el concurso nacional. En el certamen pasado clasificó segunda detrás de Martín Bruno, lo que le permitió clasificarse y competir en el Concurso Mejor Sommelier de las Americas Canadá 2018. Actualmente, la sommelier trabaja como docente en la misma escuela donde se formó.

Valeria compartió la final con sus colegas Stefanie Paiva y Andrea Donadio.

Las tres sommeliers desplegaron todos sus conocimientos y habilidades en materia de bebidas y servicio, en una serie de pruebas, tales como las de catar a ciegas, reconocer múltiples bebidas, tomar comandas, encontrar errores de carta, realizar pruebas de servicio y reconocer diversas imágenes importantes para su profesión.

La competencia final fue evaluada por un prestigioso jurado compuesto por Sebastián Atienza, Martín Bruno, Matías Chiesa, Julián Díaz, Emilio Garip, Marina Gayán, Mario Giordano, Aldo Graziani, Ricardo Grellet, María Mendizabal, Sorrel Moseley-Williams, Pascaline Lepeltier, Matías Prezioso, Rodolfo Reich, Pablo Rivero y Andrés Rosberg.

GANADORES DE EDICIONES ANTERIORES:

Flavia Rizzuto (Mejor Sommelier de Argentina 2002).

María Mendizabal (Mejor Sommelier de Argentina 2006).

Agustina de Alba (Mejor Sommelier de Argentina 2008 y 2012).

Paz Levinson (Mejor Sommelier de Argentina 2010 y 2014).

Martín Bruno (Mejor Sommelier de Argentina 2017).


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