01.10.2010

Vinoteca Ligier te recomienda tres vinos para descubrir

Los expertos de la casa eligieron etiquetas de inmejorable relación calidad-precio. No te las pierdas.

vinoteca Ligier


Séptimo Día Malbec 2008 ($50)
Uno de los varietales más atractivos de Bodega Séptima. La crianza en roble –10 meses en madera francesa y americana- le domó el paso hasta darle tersura y volumen al tacto, mientras que le aportó potencia a sus aromas. Frutado, con sutiles detalles lácteos que recuerdan al yogur, vas a probar un Malbec de una línea muy moderna. Una fija para llevar a un asado con amigos.

Fond de Cave Reserva Cabernet Franc 2008 ($53)
¿Todavía no probaste un Cabernet Franc? Por si no lo conocés, es uno de los padres biológicos del Cabernet Sauvignon y se destaca por una aromática más estilizada y frutal, y un cuerpo apenas más delgado y rústico. El Fond de Cave es una de las mejores opciones que vas a encontrar en este segmento de precios, con aromas diáfanos que recuerdan al cassis, y el paso apenas apretado por su gran estructura. Ideal para regalar y quedar bárbaro.

Gran Linaje Torrontés 2008 ($66)
La consagración de Bodegas Etchart como una de las máximas productoras de la variedad. Fue lanzado en 2009 para los 25 años de la primera exportación de la variedad. Un blanco de alta gama, complejo aromáticamente, y que a diferencia de otros vinos, es sutil en su andar, con una acidez bien ensamblada y una textura muy agradable. El dato es la chapita que viene en la botella: es una gamela, la ficha que entrega la bodega a sus cosechadores en vendimia para que lleven la cuenta de las uva colectada. Si conocés a alguien que asegura que no le gustan los blancos, hacele probar este Torrontés y vas a ver cómo cambia de opinión

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