23.04.2018

Café: cuatro claves para prepararlo y que te vuele la peluca

Ariel Schegvitz, barista de Café Martínez, nos indica qué tips hay que tener en cuenta a la hora de hacer un rico café.

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17.04.2018

5 facts del Malbec para celebrar su día

Hoy es el “Día del Malbec” y para celebrarlo te contamos cinco cosas de la cepa que puso a la Argentina en el mapa vitivinícola mundial.

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12.04.2018

Las mejores ferias de vinos para celebrar la "Semana del Malbec"

El 17 de abril es el Día del Malbec, pero como un día no alcanza para celebrar a la cepa insignia del país, los festejos durarán una semana. Te contamos cuáles son las mejores ferias vínicas para disfrutar del Malbec en todas sus expresiones.

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11.04.2018

6 tips para descubrir si un vino está malo

“¿Estará malo o es mi paladar?", muchas veces, tras probar un vino, aparece ese interrogante. Por eso, compartimos 6 tips que te ayudarán a saber cuál es la respuesta correcta.

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09.04.2018

Workshops gratuitos de cocina y coctelería por el Día del Gourmet

Takehiro Ohno, Leandro Di Mare y Joaquín Grimaldi son algunos de los chefs que dictarán las clases. Todas requieren inscripción previa y se desarrollarán el 13, 14 y 15 de abril. Lee la nota y conocé todos los detalles.

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06.04.2018

Sábado de cerveza a full, llega La Noche de las Birrerías

Se trata del evento cervecero más importante de Buenos Aires, lee la nota y enterate todo lo que necesitás saber.

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03.04.2018

Arden las barras, vuelve la Semana de la Coctelería

Se vivirá en más de 50 bares del 7 al 14 de abril; habrá pop up en restaurantes, clases a cargo de reconocidos bartenders, degustaciones y precios promocionales en cócteles; lee la nota y conocé todos los detalles.

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30.03.2018

Maridaje, ¿por qué vale la pena intentarlo?

De los defensores del libre albedrío a la hora de combinar alimentos y vinos hasta los estrictos que bregan por la rigidez; lee la nota y enterate todo lo que necesitas saber sobre el maridaje.

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29.03.2018

Pipi Yalour: “Me gustaría que el género deje de ser un impedimento para acceder a puestos jerárquicos”

La bartender cordobesa acaba de ser nombrada Brand Ambassador de Campari; en una entrevista fondo nos cuenta el lado B de su profesión, cuál es el futuro de los aperitivos y qué tendencias se vienen en materia de coctelería.

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18.03.2018

Beer drinks: destilados y cervezas, ¿un solo corazón?

Cada vez más bares emulan dinámicas y técnicas de las cervecerías, mientras que las birrerías ofrecen cócteles hechos a base de sus cervezas artesanales. Te contamos qué lugares visitar para probar lo mejor de estos dos mundos.

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